打个最简单的例子。

现在县城当中所有的人都认为牛蛙好吃，尤其是李东明所开的火锅店。

但是其他人开店，他们就未必会买单。

无论在任何时代，老百姓的消费观都是有着巨大的局限性。

这就好比10多年之后随着电视的普及，普通市民对于商品的了解，大部分是从广告当中。

那些广告词说的足够好听，他们就会去消费。

但往往都是上当受骗。

同样。

如今这个小县城，消息闭塞，再加上很多普通人的腰包并不富裕，所以他们肯定会选择更加稳妥的开销。

既然都是牛蛙，而且价格差不多，那为什么不选一个有着足够知名度，并且有着质量保证的商家呢？

就算不去李东明所开的火锅店。

那也有国营饭店。

人家的味道可不差，而且还是得了李东明的真传。

“可是如果他们卖生牛蛙呢？这几乎没有人会竞争，现在现场当中唯一会对外出售生牛蛙的，也就只有水产公司。”

杨建德皱着眉头。

目光当中满是疑惑。

虽然他非常愿意相信李东明，但实在搞不懂自己这个小舅子究竟哪里来的勇气和信心。

真就不怕出一点意外是吧？

“就算是生牛蛙，恐怕去他们那儿买的人也不会太多。”

李东明淡然的摇了摇头。

第一。

虽然说牛蛙做起来并不复杂，可是要除掉其中的腥味也不太容易。

没有足够的厨艺，做出来的东西非常难吃，甚至可以用作呕来形容。

这就是为什么县城当中那么多的人，还是会选择到火锅店来吃。