按照叶晴的说法，火锅是他们在域外引进过来的新食物。

与普通的吃法不同。

宋长翌按照叶晴的说辞介绍给大家。

人都对未知的事物好奇，尤其是听说是域外引进回来的食物，瞬间来了精神。

吃域外的食物，说出去多有面子啊？

“今日开业酬宾，每桌送一盘蔬菜拼盘！”

别人不知道蔬菜拼盘是什么，反正，送东西就是好的。

食客们更加振奋了。

麻辣一条街的生意异常火爆，刚开业，就将燕春楼顶的门可罗雀。

燕春楼内，掌柜的正在打算盘，食客们好信儿的挑衅：“掌柜的，你都不担心吗？”

“是啊，你就不怕对方生意火爆？”

“今天可没什么人来燕春楼吃饭。”

燕春楼的掌柜的微微一笑，丝毫不慌：“没事。”

从前也不是没有过这样的场景，最后不都是没活过燕春楼？

掌柜的不担心，食客们的拱火就像是一拳打在棉花上，一点儿劲都没有，就兴致缺缺的低头吃饭。

打算吃过饭以后，也去那新开的麻辣一条街去凑凑热闹。

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叶晴坐在二楼的雅间内，跟着南夫人几个人一起涮火锅。

何炎被拉的一直张嘴吐气，也不肯吃旁边的清汤锅：“小姨，你真厉害。”

这是他吃的，做法最简单，吃着也最好吃的食物。

就是有点辣。

“喝点牛奶，解辣。”

牛奶是叶晴提前准备的，就是怕家里有人吃不了辣，准备了一点牛奶。

“谢谢小姨。”

何小姐跟何炎吃的鼻涕一把泪一把，也仍旧不去吃清汤锅。

几个大人也有不吃辣的，比如南夫人。

不过南夫人比较聪明，她会要一个碗，多放一点清汤，少放一丢丢辣汤，然后将在清汤锅里涮出来的菜，放在自己准备的碗中再涮一下吃。

就有了一点点辣味。

“娘，其实调料可以调一点辣……”叶晴看着自己娘开口。

南夫人摇头：“味道还是不一样。”

一家子都是吃货，所以吃的时间就久了点。

等叶晴一行人吃过之后，楼下的桌还是满的，不少人都吃的满头大汗，也仍旧大快朵颐的吃着。

“没想到，火锅居然是这么吃的。”

“改天要带我家夫人过来尝尝鲜。”

“王兄说得有理，改日要带我家夫人和女儿过来坐雅间吃一顿。”

“要我说，这宋家小子的脑袋就是好使，谁能想到，火锅这种吃食？”

“可不？这回啊，我看燕春楼的生意要岌岌可危咯。”

“这可不一定，两家走的路线不同，而且燕春楼最出名的是酒。”

麻辣一条街的火锅固然新鲜，可吃久了总会腻，燕春楼的酒可不一样。

好久的人，从来不觉得喝酒会腻。

“瞧好吧，这麻辣一条街，肯定会比燕春楼红火的。”

“打赌吗？”

有人好信，开始打起赌来，有人觉得燕春楼会继续红火，有人觉得麻辣一条街会红火。