第59章
“好,那我们现在就去厨房。”
唐莲眼前一亮,起身拉着媚娘风风火火的就往厨房走。
后者愣了一下,可也没有挣脱,任由唐莲拉着她。
很快两人来到了厨房的位置,这个时候已经用过晚膳了,所以厨房也没什么人了,只剩下几个打扫卫生的丫鬟。
看见二公子来了,她们赶紧停下手上的动作行礼。
随意挥手将她们打法,唐莲站在了灶台位置,“开始吧,记住,要是那种细的南方面。”
媚娘点了点头,熟练的取出面粉,然后拿出鸡蛋,又拿出一个木盆,将面粉和鸡蛋按照一定比例混合在一起。
经过一段时间的醒面之后,把面切成了薄片,然后切成细丝,放进锅里煮。
煮好之后立刻捞出,过了一道凉水之后立刻放进了旁边的油锅里。
这个时候还没有植物油,都是猪油,也就是王府才有这个条件给他弄,寻常百姓家要是这么浪费猪油,估计得被直接打死。
在高温的烹炸下,面条迅速变得金黄起来。
唐莲用筷子戳了戳,感觉整块面饼已经变得坚硬起来之后,把面饼从油锅里捞了出来放在了旁边的盘子里。
看着盘子里的这块金黄色面饼,他有着一抹激动。
这可是这个世界上的第一份泡面。
至少到现在看起来都没问题,能够做得出来,只不过唯一可惜的是,这种作法弄出来的泡面在保质期上肯定不能跟后世比。
“这样弄出来的面真的能吃吗?”