里面切的方块同样非常像染红的豆腐。
二者唯一的区别,就是标签不一样。
这个瓶子的标签上画着一盘红烧肉,红烧肉上面用葱花香菜点缀,看起来非常可口。
带着疑惑,他将盖子打开,从里面夹出一块红烧肉。
看着这块红烧肉,詹姆斯眼睛里全是好奇。
他在华国呆的时间并不短,吃过不少次红烧肉。
所以他非常熟悉这种食物的味道。
然而让他万万没想到的是,这个瓶子里的红烧肉和自己以前吃的好像有些不同。
带着疑惑,他将一块红烧肉放到嘴里面。
下一刻,詹姆斯愣住了:“这个不是红烧肉。”
二毛子立刻朝他竖起大拇指:“还是詹姆斯先生厉害,这个的确不是红烧肉。
又或者说它就是红烧肉,但食材不是肉。”
“食材不是肉,那是什么?”
“大豆。”
“大豆?”詹姆斯的脸瞬间黑了下来,“你不会以为我不知道大豆到底长什么样吧?”
“詹姆斯先生你当然知道大豆长什么样,不过光知道大豆的形状没有用。
因为大豆可以制作很多豆制品,比如豆腐,豆浆,豆腐脑,腐竹、千张、豆皮等等。
这些豆制品口味各不相同,最关键的是,大豆里面含有丰富的蛋白质。
用这些蛋白质制作成防肉类食品,一般人很难尝出来。”
詹姆斯皱起眉头:“为什么要用大豆制作成仿肉类食品?
既然想吃肉的话,直接买肉不就行了?”
二毛子摇摇头:“这是你不了解情况。
这些豆类食品都源自华国,是他们的老祖宗发明的。
华国由于人口众多、社会资源不足,导致大部分穷人根本没有资格吃肉。
那么怎么办?
他们就用含有丰富蛋白质的大豆作为替代品。
不仅如此,在华国古代还有一种特殊职业,就是和尚。
而根据教条,和尚是不能吃肉的。
可在那个社会,和尚因为不需要纳税,所以他们往往十分富裕。
手上有钱又不能吃肉,所以这些和尚就开始研究一些替代肉的高档次菜品。
而这些高档次菜品的主要原料就是大豆。
而你看到的这块红烧肉,就是那些和尚发明的。
不要小瞧这种肉块,它虽然原料是大豆,但不管香气还是口感,都要比真正的红烧肉更好吃。”
詹姆斯瞬间愣住:“比真正的红烧肉还要好吃?怎么可能?”
“为什么不可能?刚才你不这么觉得,主要是你心里存在偏见。
现在你可以亲自尝试一下。”
詹姆斯立刻夹起另外一块人造红烧肉,轻轻放入口中品尝。
良久他抬起头,表情里全是愕然:“你刚才不说我还没感觉,可就这样吃了两块,发现味道的确不错。
非常好吃!”
他并没有故意讨好二毛子,也没有必要。
毕竟对方是自己的属下。
他真心觉得这种红烧肉口感非常不错。
既没有红烧肉本身的油腻,又充满浓浓的肉香。
而且里面还有一些特殊香气,让他有种越吃越想吃的感觉。
二毛就看着他:“现在你明白,为什么我会判断大家吃蔬菜减少的原因,是因为这种红烧肉了吧?”
詹姆斯立刻点点头。
如果这些红烧肉真是豆腐做的。
导致大家去吃这种红烧肉而减少吃蔬菜的量,完全有可能。
毕竟大豆就是蔬菜,而像红烧肉的蔬菜,自然比普通蔬菜更加受欢迎。
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点点头,詹姆斯道:“做的很不错,这样,你现在起草一份工作汇报上来。
我审核一下,如果发现没问题,就直接提交上去。
这件事也就这样了。”
二毛子立刻点点头:“好的,明白了,我现在就起草一份报告。”
其实报告他早就准备好了,之前想借口的时候,二毛子为了让自己说得更专业,就把和人造红烧肉有关的所有资料全部整理出来。
不过虽然有报告,但他并不着急交,反而是磨磨蹭蹭拖了五天,不对,是七天。
多出来的两天是周末。
等他把报告交上去,詹姆斯又审核了一周,才最终交到上面。
接着二毛子又等了一周,上面的批示发下来了。
至于批示内容,二毛子被狠狠批评了一顿。
因为上面的人觉得用人造红烧肉代替蔬菜太滑稽了。
虽然这种人造红烧肉味道不错,可这种不错更多和肉有关。
一种与肉非常类似的菜,怎么可能取代青菜?
詹姆斯看着二毛子:“现在你说此事怎么办?”
二毛子的脸立刻苦了起来:“可我调查的是真的。
为了确定我的判断,我足足采访了三千人。
这么多的样本,已经说明了一切。
如果上面那些领导不相信,可以让他们另外派人调查。”
他说的义正词严,詹姆斯连忙摆手打断他的话:“行了,我当然相信你。
可问题是我相信没用啊,你得让上面的人相信才对。”
他声音忽然变低:“你这家伙怎么这么死脑筋?
我让你找理由,你起码找个靠谱点的。
它是不是事实不重要,重要的是,你要让上面的人你相信他是事实。”
二毛子沉默,他扭头看一下詹姆斯,想说什么,但最终也没说出口。
因为他发现,詹姆斯对这件事好像并不在意。
二毛子突然明白了原因。
作为一名研究人员,詹姆斯对情报工作压根不感冒。
上面让他调查,他就是敷衍了事,根本没上心。
既然这样……
二毛子松了一口气:“我明白了,给我一周时间,我一定把这件事调查得清楚明白。”
一周之后,二毛子再次找到詹姆斯。
詹姆斯笑着看着他:“现在调查清楚了?”
二毛子点点头:“是的,已经调查的非常清楚。
这次蔬菜滞销事件,主要是那些华国人。”
“华国人?”詹姆斯听到这三个字,眼皮忍不住跳了一下。
“没错,就是华国人。
咱们国家最近十来年,有大量华国人移民。
这些人最喜欢自己种菜,其他民众见他们自己种菜自给自足,觉得非常不错。
就纷纷开始效仿。”
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