第131章商定
邱桃说话间就转身准备去拿碗,可身后还有不少厨娘婆子,闻言后都匆匆前去,哪里需要邱桃动手。
碗拿了过来,大家伙一人盛了小半碗,浓白如玉的鱼汤,有着淡淡的清香味,光闻着,闻不出鱼腥味儿,赵家秀率先尝了一口,随后通体舒畅,又品了一口之后看向了姜璃。
“我们眼睁睁瞧着你做的,这步骤与我们做的也相差不大,可这滋味就太不一样了!”
姜璃笑了笑,也没说话,几人喝了半碗鱼汤对此赞不绝口。
这鱼汤腥不腥,其实完全看处得干不干净,其次就是腌制的时候到不到位。
很多有腥味膻味的东西都一样,只要去腥做得到位,做出来味道都不会差。
晚食姜璃做了鱼汤给了邱桃,又让她们瞧着做了个香煎豆腐,又做了一道肉酿豆腐。
一种食材,只是这么稍微变换便是截然不同的味道,大家也是觉得稀奇。
心道难怪那刘氏敢喊出这天价。
在赵家秀他们这边吃过晚食,几人又坐着聊了会儿,到了天黑之后才归去。
邱桃回家后喝了两碗鱼汤,又吃了一些鱼肉和豆腐,汤和肉都还剩不少,老太太让人拿去凉着,明日还能吃。
次日她还没醒,怀中的孩子就已经醒了,趴在她的胸口处吧唧吧唧的吃奶,吃饱后又沉沉的睡过去了。
直至天亮明了,老太太惦记着要不要给孩子煮羊奶,却不见邱桃起来。
半晌后才反应过来,今日清晨孩子好像也没有哭闹。
这是吃饱了不饿不闹了?
邱桃醒来后见宝宝不闹,才反应过来昨夜到今早宝宝吃着奶睡着了,也没闹腾应该是吃饱了,那就说明她喝那汤有点用?
孩子还在睡,她蹑手蹑脚的起来。
老太太瞧见她眉眼都是喜色,低声询问她:“是不是有用?”
邱桃道:“应该是有用的,现在还睡着呢?”
老太太说:“我把那鱼汤拿来热着了,你要是觉得腻咱们就中午喝,要是想早上喝的话现在也可以去盛。”
邱桃道:“中午喝吧,现在有些吃不下,昨日泡的那个豆子不知道泡好了没有?”
老太太说道:“已经好了,在磨了。”
“我等着你吃了早膳就去请太后娘娘。”
老太太话落,邱桃说道:“奶奶在家歇着,我去请吧。”
邱桃过来时,姜璃也正巧起来一会儿,还未吃早食,听说豆子已经磨好,姜璃道:“那我过去给你沥。”
邱桃道:“劳烦大伯娘了,我想着我们自己折腾了煮,但又想着您昨日特地说,怕有不对的。”
姜璃这才说道:“过滤浆汁也简单,主要是煮,菽浆会假熟,喝了会上吐下泻,你这不是哺乳期吗,大意不得。”
“多谢伯娘替我考虑。”
姜璃瞧着她笑了笑,这年头的医疗水平不好,能平平安安的生下一个健康的孩子非常不易,奶不够吃也没有奶粉可用,不管是母体还是孩子,都大意不得。
这搭把手的事情,也没多大关系。
姜璃过去之后,让她们烧了一盆开水,过滤了豆浆出来,端到厨房的灶火上去煮。
邱桃跟在姜璃身侧知晓了得煮多久。
老太太留姜璃吃早食,姜璃吃了俩羊肉饼,喝了一碗甜豆浆,羊肉饼是府中厨娘烤的味道还不错。
吃过早膳后姜璃回了府邸,薛满和阿宁正在上课,她趁着日头不错洗了头发,绞干水滴之后把摇摇椅搬到了太阳底下,姜璃躺上去头发耷拉下去,正巧可以晒太阳。
等着薛满他们下学,姜璃也没亲手下厨,府中管事的自行安排,吃过午膳之后梳妆的丫头忙着给更衣梳妆,管事的又把要去武安侯府的礼单拿过来给姜璃过了一遍。
要送的礼都是按照旧例走的,毕竟姜璃与她们家没有私交,因为薛家女眷的缘故,姜璃也亲自去贺寿,这已经是莫大的荣幸了。
她们一行人到了武安侯府时,迎面来的正巧是谢氏的人,谢倾谢逡还有一个与谢倾长得很相似的男子,这人眉眼间带着一丝煞气。
谢逡最先瞧见了姜璃,他微微躬身见礼,姜璃微笑着点了点头,随后跟着武安侯府的女眷入了内。
谢谕瞧着一行人都进去了,才低声说道:“就是她?”
谢倾原没想到谢谕这话是什么意思,顿了片刻才反应过来,正想回话却听谢谕说道:“真强啊,屠户杀猪肉还有豁口呢,那人的脖颈上却是平平整整,好刀法!”
“真想切磋一二,也不知道会不会因为冒犯被治罪。”
谢倾:“……”
谢逡瞧着这个二弟,又看了看谢倾,微微摇头叹了口气,伸手搭在他肩膀上笑道:“弟弟,实力相差不大才叫切磋,哥哥觉得你还差得远,再努力努力。”
谢谕瞪了谢逡一眼,谢逡虽然管着商行,但谢逡也是有功夫在身的,公子六艺骑射他们也是从小就一起学的。
在这京城,除了姜家的人敢在姜璃的寿宴上找事儿,其余人不会蠢到上赶着送死。
今日武安侯府老太太的这寿宴上,主也好,客也好,都是敬着她们的,也没有生出什么风波来。
只是诸多女眷坐在一处,便会说起你家娘子,我家公子,只说如何如何优秀,姜璃瞧着她们这般打着哑谜对话,她坐着无聊便观察起谁家妇人和谁家的有结亲之意。
花朝节被谢倾拒绝的那个姑娘,此时正乖巧的在老太太身边伺候。
女眷们夸赞,老太太也顺势说道:“这孩子孝顺,可我也不敢再留她在身边伺候了,本就为了她娘守了这么些年。”
在场的妇人们你瞧瞧我,我又瞧瞧你,原先她们听过风声的,陈家和谢家有意结亲的。
这会儿老太太说话,徐氏也没接茬,她们心里头嘀咕,这是发生什么了?
不知是谁忽然笑道:“要说这京中未成亲的男子,那还数徐姐姐家的小谢大人呼声最高。”
被点了名,徐氏想死的心都有了,她多喜欢陈萱啊,可儿子不喜欢。
她也多想要陈萱做儿媳妇,但谢倾那倔牛不乐意她没法子。
如今被人这一问,她深吸一口才说道:“妹妹你快莫提了羞煞我,等着年底这要是还没成亲,我可能就得求到太后娘娘皇后娘娘跟前了。”
“今日老夫人大寿,快别提这种混小子。”
老太太是有些气不顺的,但终究也没正式相看,徐氏也诚心赔礼道歉。
此时闻言只道:“老身闻言谢公子是有心悦之人的,你就不必愁了,只等着娶新妇进门,享天伦之乐。”
徐氏道:“借老夫人吉言,若有定数,侄女一定第一个来请老太太。”
老太太轻轻的拍着孙女的手,柔声说道:“就等着喝你酒了。”
谢倾有心仪之人,上次他拒绝陈萱的时候就说过
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姜璃此刻倒是有些好奇了,谢倾这样的人会心仪什么样的女子?
薛家的女眷并未受到轻视,很快的大家也都和和气气的结交,相约着后面什么时候吃茶,姜璃深感欣慰,这样的话下一次就不需要她的跟着了。
她不喜这些应酬,什么王夫人钱夫人赵夫人李夫人……她记不住,也无力寒暄。
在这儿寒暄一下午,抽干了她的精气神。
从武安侯府离开时,天已经快黑了,明日得抽签,顺带说定第一天卖福黎得做多少,她还得去找一趟谢逡,买好豆子,再去看看自己的粮库。
事情诸多,姜璃懒得细想,也懒得回庄子了还得折腾,索性就在京中住下了。
次日清晨,估摸着大家都起了,姜璃才派人去把赵家秀和周氏她们都喊了过来。
她准备了竹签,大家抽了之后就确定,姜璃抽到了东市集,赵家秀抽到了北市,周氏抽到了马行街,邱桃抽到了瓦巷集。
确定了各自要去的市集之后,姜璃就说道:“头一次我感觉一家两百斤应该都不够卖,不过现在时辰也还早,大家带着人去市集上看看人多不多,顺便选好位置,是否要交租子?还是直接进市集的时候交税?我的建议是固定的位置,所以有可能会需要租子,大家去了解了看看。
她们走后,姜璃先是去了一趟粮库,见粮库里面的环境良好,瞧了瞧粮食也并未发潮起虫,后才去找了谢逡,询问了买豆子之事。
谢逡听着她开口说的就是上百石都惊了一下,这个不是小数目。
“娘娘这是要囤粮?可是外面有什么变故?还是娘娘要做粮食生意?”谢逡直言问,姜璃也没有藏,只道:“确实是做生意,不过不是粮食生意,是做点吃食,需要豆子,豆子我暂时不拉走,还是放在你们谢氏的仓库里面,咱们签个契,银钱我给你。”
谢逡也爽快,没有扯其他的东西,痛快的和姜璃签契,过银子。
末了姜璃又道:“前几日谢大人说如果京城买不到豆子了,谢氏也能从其他州郡给调来是吗?”
谢逡点了点头,“是的。”
姜璃笑了笑:“那好,以后可能会多有麻烦了。”
谢逡微微颔首:“谢某的荣幸。”
他说着,但心里也是嘀咕着,做什么吃食还能把全京城的豆子都给囤没了啊?
但他也没问出来,亲自送姜璃离开。
出了谢氏商行,姜璃去了东市,东市她逛过,所以卖福黎的位置她心中有数,就在里面卖菜那一片,只是不知是否要租子。
姜璃心想着就带着人进了市集。
第132章开工
姜璃去卖蔬菜的那一片看了看,顺便打听一下。
结果她刚打听,卖菜的大爷以为她是竞争对手呢,一脸的不乐意。
“你来卖什么菜?”他冷声问姜璃。
姜璃笑道:“卖福黎。”
“卖什么?”老大爷以为自己幻听了,反问一句,姜璃重复道:“卖福黎?”
那老大爷一脸看傻子的看着姜璃,“你说福黎,可是刘氏卖的那个?”
姜璃继续柔声说道:“是啊大爷,就是那个。”
大爷瞧着姜璃不太相信,打量了一下姜璃,身后还有仆从,但也觉得她不应该是刘氏的人,人家刘氏有自己的铺子,哪里会和他们这样的人挤在这棚子下面来?
“你不是刘家人吧?”大爷问。
姜璃回道:“不是。”
“那你哪里来的福黎?”
姜璃瞧着他,淡淡道:“这就是秘密了大爷,您还没和我说您这摊子租子多少钱呢?”
大爷说道:“咱们这租子均下来一个月两贯钱左右,但要签一年的契,提前交一年的租子,买卖不成也不退钱。”
那就是一年要二十多两啊。
卖菜除了租子,还能有多少利润啊?
姜璃心中有点疑惑,但也没说什么,只是和大爷道谢:“多谢大爷,我知晓了。”
那大爷补充道:“位置不同价格也会不一样的。”
姜璃微微颔首,带着赵嬷嬷她们前去找了管市集的人。
一同去看了位置,一丈长,宽不限,摊子后续都可以自行摆放东西,下了桩,他们还给提供一个木架子,到人的腰部这么高。
姜璃去签了契,交了二十六两的租子。
那人瞧着姜璃痛快交钱,开口问道:“娘子是做什么买卖?”
姜璃回道:“卖福黎。”
那人愣了一下,反问:“福黎?你们是刘氏的人?”
姜璃微微蹙眉,淡淡道:“不是。”
“那你们哪里来的福黎?”
刚才的场景重现,姜璃笑道:“这是秘密。”
话落姜璃又道:“大哥,这天子脚下,不会只有刘氏可以卖福黎吧?”
这人顿了一下说道:“当然不是。”
他瞧着姜璃,虽然没有带金带玉,但是衣裳布料华贵,身后跟着的嬷嬷也像是大户人家出来的。
心道姜璃也可能是某个大户人家的。
那就是京中谁家做出福黎来了,可大户人家为啥选这市集里来卖,家家都有更好的铺子。
“敢问娘子卖的福黎价格如何?”
姜璃笑笑回道:“普通价格,具体价格等我来卖你就知道了。”
这人笑道:“娘子第一次来卖得多准备点,咱们市集人多。”
姜璃问道:“两百斤卖得完吗?”
“如果娘子的价格是刘氏的一半,那可能三百斤都不够卖的。”
说完顿了顿他又补充道:“刘氏的福黎很多人买不到,便是普通酒楼也买不到,所以娘子根本不用担心卖不掉。”
姜璃笑了笑:“真的吗?那我可就多带点来了,要是卖不掉大哥可要帮我介绍点买主啊。”
这人笑道:“你尽管做来。”
闻言姜璃笑道:“没问题,那我们就先回去了,后天准时来卖。”
姜璃拿着契出了市集,才将自己的疑惑道出来,赵嬷嬷说道:“主子,其实市集里面的商人不全是菜农,有些还是大户人家里的人,人家庄子上种菜来卖,还有不少是去菜农家里收了菜来卖,那些小菜农可能会挑着担子串巷卖,也可能交点税进来,没有这个固定位置的租子贵。”
“原来如此。”
随后姜璃微微蹙眉,难怪菜价还贵。
回到府中,她们几家的人也都去市集回来了,都签了契,交了租子。
虽然觉得二十多两贵,但她们现在都已经不缺钱了,也交得出来,就痛痛快快的选定了位置,回来和姜璃说。
几家商定之后,决定第一天就带三百斤左右的豆腐。
姜璃说道:“如果卖完还有人要,那你们可以记下她们的
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几人都点了点头,姜璃说道:“一定要带上侍卫,另外我们的摊子不摆一天,得在未时左右就收摊,摆一整天一是不好确定第二天的数量,怕做不出来,二是这东西在外面摆放一天,会落灰尘在上面不干净,大家卖的时候记得拿纱布盖着点。”
最后姜璃才问道:“市集什么时辰开你们都知晓了吧,早点在市集门口等着,我会让人把福黎直接拉到市集门口去,除了带上侍卫,把你们的令牌也带上吧,不可以仗势欺人,但要是遇到不长眼的也不必客气,但做买卖,和气生财,能和气解决就和气解决。”
赵家秀说道:“你放心我们都心中有数的。”
事情说定,姜璃和她们也签了契,虽然大家关系不错,但这个长久的买卖还是有个合同比较好。
福黎的价格调控姜璃决定,福黎的名称叫苏氏福黎,因为姜璃妈妈姓苏,要按她的姓氏,其他人可能还以为是京城姜家的呢,还要去解释。
赵家秀和周氏她们不明白姜璃为何取这个名字,但姜璃不说她们也不问。
一切事情准备妥当,姜璃微微颔首笑道:“那我就准备回庄子上去了,我还得去泡豆子,明日早早开工,不然后天没办法正常开卖。”
说完她们几人各自回家,姜璃也带着薛满和阿宁准备回去了。
她们坐的马车,慢许多,姜璃笑道:“去了庄子你们俩以后下午无事学学骑马吧,要是咱们三都会骑马,回庄子都不用一个时辰就到了。”
小满笑道:“娘,听说学骑马的时候屁股会痛。”
姜璃没忍住笑了笑:“屁股痛是你还不会,学骑马的时候大腿酸痛那才是真的痛。”
来了京城去哪里都不怎么用走路了,小满还是很喜欢坐马车的。
他听着姜璃说完后看向在一旁睡觉的姜花花说道:“咱们都骑马了,姜花花怎么办?”
“姜花花你就不用担心了,它可以和我一起骑马,也可以自己跑。”
姜璃话音刚落,只见姜花花缓缓的睁开了眼睛,眼神复杂的瞧着姜璃,仿佛在说,你听听你这是人话吗?
瞧着它那神色,薛满哈哈一笑,“娘,它不乐意。”
姜璃道:“那就让它跟你们一起学骑马吧。”
姜花花的额头都皱起来了,拧出了三层褶皱。
阿宁轻轻的拍了拍它,柔声说道:“娘拿你逗哥哥呢,继续睡你的。”
姜璃瞧着他俩说道:“学会骑马以后更方便,谁叫你俩不好好呆宫里,要跟我来这庄子上。”
阿宁笑道:“娘,我们学,回去就学。”
姜璃瞧着他们说道:“念书、骑马、射箭、下棋,慢慢学吧,你们还要学很多。”
阿宁微微颔首,小满则是有些生无可恋。
没多久到了东市,她们又一起去了趟市集,各种用具,簸箕纱布水瓢大木盆石磨大铁锅等等,买了一堆。
毕竟是几百斤豆子,不可能姜璃一个人做。
赵嬷嬷瞧着姜璃买了这么多东西询问道:“主子准备做多少?”
姜璃回道:“要做一千多斤,一会儿回庄子你帮我去找十个妇人过来做,要是都做得不错就留下,以后不做地里的活计,就做福黎。”
姜璃话落,赵嬷嬷点了点头。
末了姜璃补充道:“做福黎日日做会比较辛苦,银钱会多给一些,具体给多少我回去看看再定,先喊过来做两天。”
赵嬷嬷道:“主子不用再给银钱,她们本就是主子的人,主子安排去做什么活计她们都会去。”
姜璃知道,奴隶是私有物品,私有财产,指哪儿就去哪儿。
可姜璃从小受过的教育让她无法习惯这样,不管对方是什么身份,那也是活生生的人,是人都会有喜怒哀乐,有爱有恨,她们是官奴,即便姜璃是太后,也不可能直接去掉她们的奴隶身份,这事儿得经过薛长临。
这京城中这些大族手中家家户户都有几百奴隶,这天底下的奴隶千千万,姜璃即便跑去给薛长临讨这个恩典,也解决不了这个问题。
大问题上解决不了,但在她力所能及的地方,让她们过得像个人,她应该还是能做到的。
姜璃听着赵嬷嬷的话柔声说道:“话是这么说,可做的事情不一样得不同的银钱,即便是奴隶也是一样。”
赵嬷嬷恍然反应过来,随后应下:“奴婢知晓了。”
“做福黎需要力气,要不要直接找男子呢?”
姜璃微微摇头:“不用,做农活的妇人也挺有力气的,不影响。”
赵嬷嬷点了点头。
买好东西,再去的粮仓,拉了二十麻袋豆子去庄子上。
一到庄子,大家伙把豆子搬下来堆到房间,姜璃拿了四袋出来,教着院中的丫头捡起坏掉的豆子和石子,午后午食,十几个丫头都在厨房,那些侍卫也被姜璃拉来帮忙。
小满和阿宁也在做,完全没什么主子奴婢之分,毕竟人多,四百多斤的豆子不到一个半时辰就全部弄完泡上了。
姜璃说道:“咱们院里的丫头有想跟着做福黎的可以来,如果不想也没事,后面我给你们安排其他活计。”
年纪小的丫头可能做不动,梦娘瞧着姜璃说道:“主子,奴婢想来做。”
姜璃看着她说:“我想带你去卖福黎。”
梦娘微微一愣,没想到姜璃对她是这个安排,她垂着眸微微抿唇,并没有应声,姜璃没有漏掉她的情绪。
一直等到后来晚食后,姜璃坐在廊下歇息,周边无人,梦娘才说道:“主子,奴婢可以不去卖福黎吗?”
“为什么?”姜璃问道。
梦娘微微抿唇,面露难色。
姜璃微微蹙眉:“不想抛头露面?”
“嗯。”梦娘应道。
姜璃问道:“怕被人认出来?”
梦娘闻言猛地抬头看向姜璃,脸色惨白,她道:“奴婢只是想谋一份生计,不怕苦不怕累,所以在庄子上做福黎奴婢就很喜欢。”
姜璃说道:“我瞧着你比我没大几岁,准备在我庄子上做一辈子的工啊?”
“没什么不可以的。”
姜璃笑了笑:“若是卖福黎我给你分钱呢,做丫鬟的这点月银你想攒钱也攒不下多少来,卖福黎的话生意不错我们应该是能赚不少的。”
梦娘瞧着姜璃,眉头紧锁,姜璃说道:“后日我们就开始卖福黎,你不想露面都带个纱巾跟着我,等回来再做决定吧。”
梦娘闻言后微微颔首:“那奴婢听主子的。”
姜璃说:“逃避是逃不了一辈子的。”
梦娘的身子一僵,只听姜璃淡淡道:“你虽然只是在这儿做长工,但只要你在一天,我应该还是能护住你一天,所以即便出去抛头露面也不用担心。”
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梦娘瞧着姜璃,连谢倾都对她毕恭毕敬,那只要她想,必然是能护住她,她都知道。
只是,在姜璃没说这话的时候,她不敢期待谁会替她做主。
毕竟贵人对上贵人,他们有更多的利益交换,有更多的心照不宣,她在中间什么都不算。
她于这些贵人而言,不过是一粒尘埃。
看着梦娘走后,赵嬷嬷带来了她找的妇人,年纪都在二十多岁三十岁左右,在这个时代这个年纪,孩子都有十多岁了。
赵嬷嬷介绍了一下她们是谁家谁的,姜璃微微蹙眉,随后说道:“麻烦嬷嬷,用竹牌或者布,把她们的名字写一下,各自带上,我好知道她们名字。
赵嬷嬷道:“那用竹牌比较方便,我再做一个线串着,大家伙带上就行。”
姜璃回道:“可以,那就每日过来做福黎的时候带上,做完活就摘下来放着,等第二天来再带。”
看着她们,姜璃说道:“试做三日,不合适的就还是回去做之前的活计,合适的留下来,留下的月银我会给大家涨一些,具体多少到时候再说。”
姜璃话落,她们微微颔首。
随后姜璃说道:“明日辰时开工,大家早些过来,来这边吃早食,吃完早食就开工。”
送走她们之后,姜璃带着那几个侍卫,把石磨在后院里架起来,让丫头们把铁锅木盆筲箕纱布这些用具全部都清洗干净备用,这样第二天只需要把豆子磨出来,烧水沥豆浆,煮豆浆点豆腐即可。
次日鸡鸣时分,姜璃就起来了。
她先把点豆腐的草木灰水弄出来装在水桶中,随后又把厨房里的几个炉子都拿出来。
回屋拿了一些铜板串起来,今日开工一人六个,图个吉利。
等着做福黎的妇人来,赵嬷嬷按照姜璃的安排,一人给了一块头巾,将头发包起来,一人又给了一个围裙。
十个人两两搭配,拉磨是用的驴,她们需要一人管着驴子拉磨,以及给石磨里面舀豆子,一人烧好炉子,顺带烧一锅开水。
四百五十斤豆子,六组人,大家伙平均下来一组做七十五斤豆子的。
她们没做过福黎,但也磨过面,所以在磨浆的这个过程没什么担忧的。
不过是豆子多,需要的时间长。
磨到中午午食了才差不多磨完,姜璃让大家吃了午食,休息了半个时辰,才起来过滤豆浆。
过滤的时候,是浓还是淡就有讲究了,
姜璃在接浆汁得木盆里标了刻度,多少斤豆子对应的过滤多少豆浆,大家都做的一样,所以等到过滤时候也是做得还行,张嬷嬷和赵嬷嬷都被姜璃喊来跟着学,后续姜璃要是出去还没回来,就要赵嬷嬷她们看着做。
第133章东市卖福黎
豆浆过滤出来,姜璃查看了浓度,没啥问题都各自舀进铁锅中,端到炉子上开煮。
为了避免后续她们不知道豆浆是否煮熟,时间煮得不到位,姜璃用竹筒装水,做了个类似沙漏的东西,等着水慢慢滴完,豆浆也差不多熟了,按照这个标准去走。
豆浆煮熟,姜璃点的豆腐。
她们瞧着姜璃在每一桶豆浆里面都倒了水进去,满脸的不解。
点完盖上木盖等待。
姜璃让大家把豆渣都汇总在一个盆里。
她瞧着那么多豆渣都有些发愁了,这绝对不是做饼吃就能够吃完的,也不是一家送点能送完的,以后每一天都会产生很多豆渣。
她看着旁边的赵嬷嬷她们询问道:“哪一个市集豆饼比较好卖?”
赵嬷嬷说道:“那可能马市那边,走南闯北的人多,他们会需要干粮。”
“不过大家都爱烧饼胡饼,纯白面做的,豆饼大家不爱。”
姜璃想了想说道:“这个做豆饼也不错,不是煮熟的豆子碾成泥的那个,搭把手把这个进来,我做点大家尝一尝。”
她话落,大家把豆渣端了进去,姜璃把铁锅中的水舀出来,再盛了半盆豆渣进去翻炒,得先把豆渣全部炒熟。
豆渣炒熟之后,桶中的豆浆已经凝固了,凝成了嫩豆腐。
姜璃把铁锅端下来,随后去压豆腐。
架好深口簸箕,铺上纱布。
姜璃打样,大家跟着她一起把嫩豆腐舀到了簸箕里面。
这簸箕比之前姜璃家中用的大许多,差不多一组的嫩豆腐俩簸箕装完。
压在豆腐上的木板姜璃也在市集上买到了那种平整的木盖子,恰好盖上之后,在提手两侧,一边放一块石板。
一切弄好,水哗啦啦往下流淌着。
姜璃笑道:“辛苦大家,这样就算是做好了,等着听不到水深,大家可以轻轻按一下纱布,变硬了,那就是可以了。”
话落姜璃又道:“我去做豆饼,大家把盆桶还有石磨这些清洗一下收起来,然后过来歇会儿准备吃晌午。”
大家忙着收拾,姜璃回了灶屋里做豆饼。
依旧是老配方,鸡蛋搅拌和豆渣搅和均匀,放入合适的盐和少量的胡椒粉,做成海碗口大的豆饼。
比以往做的都大,按照赵嬷嬷所说,大家买干粮的话做成小的带着会不方便,姜璃就直接做成大的,试试味道。
烙饼不费功夫,差不多她们收拾回来,姜璃也差不多做完了。
张嬷嬷在旁边做帮手,她瞧着姜璃做烙出来的豆饼,与大家以往做的豆饼截然不同。
煎得两面金黄,但中间却又松软。
她赞道:“主子真是,做什么吃食都厉害。”
姜璃回头瞧着她笑道:“我都是瞎琢磨,之前剩下这些豆渣,虽然是豆渣,但也还是好东西,得做了吃了,就瞎琢磨了。”
张嬷嬷道:“就主子做的这些,拿出去卖买的人都会很多。”
“嬷嬷你都没尝就夸,吃食嘛,还是得好吃大家才会买,最后一个,好了!嬷嬷拿刀过来切一下,小块点大家拿着吃方便。”
话落张嬷嬷端着一筲箕的饼就过去了,给切了好几个,端到了外面的长椅上坐着吃。
姜璃把铁锅端下来,把炭撤出来一些,洗了个手才过去,伸手也拿了一块准备尝尝。
刚拿起来咬了一口准备坐下,庄子上来做福黎的这些妇人马上就站起来了。
姜璃顿了一下忙说道:“你们站起来做啥,快坐下吃。”
闻言后冲着姜璃微微鞠躬:“奴婢们站在旁边吃。”
姜璃看着她们说道:“在我面前大家不用自称奴婢,或许你们现在改不过来,所以我也不强求,慢慢来,就以我自称,我也没什么不和奴婢同桌而食的习惯,最多是我是请工的掌柜,你们是做活的工人,你们付出了劳动,我给你们月银,就这样。”
姜璃说完,大家还是没坐,都茫然不安的瞧着她。
她深吸了一口
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“都坐下吃吧。”
见她直接命令,大家才缓缓的坐了下去。
张嬷嬷她们吃了这豆饼都赞不绝口,阿宁和小满吃了笑道:“娘,这个大饼没有之前在家做的那个好吃。”
姜璃问道:“是不是觉得薄了?”
小满猛地点头,姜璃笑道:“那下次可以稍微做小一点点再试试,会比这个厚一点。”
做完了豆腐的活计,这边没什么事情了,姜璃便让这些做活计的妇人回去了。
临近傍*晚,姜璃她们一起吃完晚食,随后姜璃和赵嬷嬷说道:“嬷嬷,明日要麻烦你一下,这些豆饼我都做出来,你带着俩丫头,帮我送去马街上卖一下。”
赵嬷嬷应下后问道:“主子,卖多少钱一个?”
姜璃问道:“烧饼多少钱一个?豆饼便宜一文,第一次卖大家不知道味道如何,所以你可以拿一个切成小块,让大家先尝后买。”
赵嬷嬷微微颔首:“奴婢知晓了。”
末了姜璃把薛长临给的那几个侍卫喊了过来,让他们帮忙给送几日的福黎。
几人欣然应下,随后说好谁去哪一个市场,找谁。
事情说定之后,天黑后大家都睡了。
次日寅时大家就都起来了,豆腐做成,姜璃分了一下,端上马车,姜璃带着李梦娘跟着他们一同出发,到了东市集时候才卯时二刻,也就是清晨的五点半左右,市集上已经很热闹了,各种摊子都已经摆了出来,铺子掌柜小二,摊主们,弄好自己的事情就都开始去买个早食来吃。
姜璃把簸箕放好,她给了梦娘钱,让她去吃早食。
梦娘接过钱去买了两个素包子两个肉包子两碗菽浆回来。
包子味道还不错,但是豆浆加水加太多了,所以不香,姜璃不是很爱。
梦娘喝了点也说:“主子,没你做的好喝。”
姜璃笑了笑说道:“以后经常做福黎,咱们可以盛点出来自己喝。”
梦娘点了点头,吃完早食之后,她又缓缓的戴上了面纱。
姜璃说道:“其实,你戴面纱更与众不同,不如找一个土褐色头巾包在头上,有没有能让皮肤变黄的胭脂,涂点在上面,保准你就是一个标准的农家妇。”
梦娘闻言忽地笑了,随后把纱巾摘了下来,“奴婢去买块头巾。”
“去吧。”
不过一会儿,李梦娘就回来了,头上果然包了一个褐色的头巾。
瞧着她们两个女子,也不见之前的老嬷嬷,旁边的卖菜的大爷说道:“掌柜的,就你们俩来做买卖?”
姜璃笑道:“是啊,我们人生地不熟,大爷爷多多关照。”
大爷问道:“掌柜的,可以看看你说的那福黎啥样的不?”
姜璃笑着招呼道:“当然可以瞧,说着她把纱布揭开。”
除了那大爷,旁边还有几个摊主也围了过来,只瞧见平平整整的微黄豆腐,不知道是谁说道:“真是福黎啊?”
“多少钱一斤?”有人问道。
姜璃说道:“十八文一斤。”
话落后大家有些不敢置信的瞧着姜璃惊呼道:“真的假的?掌柜的莫不是开玩笑,这刘氏福黎可是六十文一斤啊,你卖这个价……”
姜璃说道:“福黎就是豆子做的,我这个价格就是赚个力气钱,这京城中应该是人人都买得起。”
“当然当然,给我切两斤,买一块回去试试。”为首的大爷说。
他话落,身后也有人开始说来一斤两斤的,姜璃拿起刀,整整齐齐的给大家切了下来,称好,她们有自己食盒的就用自己的食盒装,没有食盒的姜璃给用荷叶给包。
大家都是第一次买,姜璃切好之后就和他们说道:“这福黎的吃法,最简单的就是放点油,随后切成一寸左右大小的四方块,切薄一点,然后放在锅中煎出来,煎成两面金黄之后,撒点盐,会吃芫荽和小葱的,切点丢进去拌出来,很香。”
姜璃说着还在边上切了一小块下来,给他们打了个样。
几人连连道谢,这买了还送菜谱的掌柜,一看就是厚道人。
姜璃笑道:“婶婶大爷们,吃得好的话帮我张罗一下,我这是苏氏福黎。”
“得勒得勒,掌柜的生意兴隆啊。”说着都拎着福黎回自己摊子了。
这边围了不少人,远处的人都在张望,但都是摊主们,姜璃就没有吆喝,可不能第一天来卖福黎就卖给市集里的掌柜们咯,外面的人都不知道除了刘氏福黎还有新的上市。
随着太阳的缓缓升起,市集上各种香气交织,旁边的屋子烟囱上升起袅袅青烟。
市集上的人也多了起来,瞧着那些府上采买人经过,姜璃便扬声喊道:“卖苏氏福黎,十八文一斤!”
她这清脆的声音响起,那路过的长袍老爷子忽然侧眸看了过来,姜璃笑道:“老爷子,买福黎吗?十八文一斤!”
那老爷子瞧着姜璃,心中有些茫然,什么福黎,还十八文一斤?
真的假的?这是谁家府上琢磨出配方来了?
姜璃瞧着这老爷子犹豫了片刻还是走了过来,站在摊子面前瞧着簸箕里的豆腐,他有些震惊:“你是谁家的?”
姜璃说道:“老爷子,我们是苏氏福黎。”
老爷子微微蹙眉,“苏氏,没听说过。”
姜璃笑了笑:“这不重要,主要是福黎,老爷子看看,我们这福黎昨夜刚做的,还很新鲜呢,要不要来一块试试,绝对不比刘氏福黎差,而且我这价格公道!”
老爷子抬眸看了一眼姜璃:“给我切五斤。”
“得勒。”说着就拿起刀迅速切了一个四方块下来,老爷子身后还有小厮带着食盒,直接放在了食盒里,姜璃说道:“老爷子您要是吃得好,常来啊,我们在其他三个市集也有摊子的。”
其他三个市集也有摊子,这老爷子又抬眸看了姜璃一眼。
第134章卖光光
但他瞧着姜璃依旧笑意吟吟的模样,不知道是无知无畏呢,还是背后的人比刘氏厉害。
买菜的人渐渐多了,普通百姓们买就是一斤两斤,姜璃都告知菜谱如何做了吃,有一些一眼看就是给府中采买的人,开口就是五斤,姜璃知道他们应该是买了带回去和刘氏的比对。
就如姜璃所料,这京中今日上午许多府上都很热闹。
便是谢府,老管家都急急忙忙的跑去找徐氏:“夫人,夫人,老杨头采买回来了,竟然从市集上买来了福黎,还只要十八文一斤!您要不要去瞧瞧?”
徐氏闻言都怔住了,“多少?”
“十八文,徐氏的一半都不到!”
老管家话落,徐氏问道:“东西怎么样?”
老管家回道:“东西很好,比刘氏的稍微黄一些,但就是豆子的颜色,闻着也挺香的。”
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说着二人就朝后院的厨房去了,今日刘氏的福黎也送来了,两家的福黎都放在案板上,徐氏进去厨娘们纷纷起身走了过来请安,徐氏微微挥手:“大家忙自己的。”
话落,徐氏低头仔细的瞧了一下两家福黎,她主要瞧了瞧今日在市场上买来的,离得近,还能闻到浓郁的熟豆香味,但颜色都没有刘氏的白,不过市场上买来的这个正是黄豆的颜色,倒是瞧着安心。
老管家在旁边说道:“主子要不要尝一下?”
徐氏点了点头,老管家去拿了碗筷过来,用刀各切了一小片,随后都尝了一下,原汁原味,没放任何调料,市场上买的这个口感更绵密一些,也要香一点,刘氏的福黎要白一些,但味淡些许。
还剩一些,她分别拿在手中,大拇指和食指微微碾下去,再看了看随后说道:“明日不要去刘氏定了,你去市集里打听打听,这家可不可以定了送到府中来?可以的话定……这叫什么福黎?”
“苏氏福黎。”
“就定苏氏的吧。”
主子吩咐,老管家没问缘由,随后微微颔首。
此时京很多人都厨房对比这两家福黎,大家都纷纷猜测这苏氏福黎是谁家做出来的,还在派人打听中。
刘氏采买的人也去了东市集,听到了姜璃吆喝卖苏氏福黎。
他震惊得朝着姜璃的摊子就小跑了过去,瞧见摊子上已经卖空两个簸箕了,还剩下一个里面有二三十斤左右,他细细的瞧着面前的福黎,和自家里的几乎一模一样,除了颜色没有主子们卖的白。
“你这福黎,哪儿来的?”
他的语气不善,姜璃原先是笑着招呼人的,闻声后笑容渐消,眼神也冷了下来。
“当然是自己做的。”姜璃冷声回道。
那人眼神骤变,抬眸瞪着姜璃:“胡说,你哪儿来的配方?”
姜璃眉头紧蹙,冷笑了一声:“当然是我自己琢磨出来的,难不成你送的啊,要买吗?买的话十八文一斤,不买麻烦旁边站站,别当着道。”
“什么?多少钱一斤?”他目瞪口呆的看着姜璃问道。
姜璃不屑的看了他一眼:“十八文一斤,怎么了?”
他指着姜璃:“你你你没说出一句完整的话,随后跑了。”
等着他跑远了,旁边的大爷说道:“掌柜的,这位是刘氏的人。”
姜璃笑了笑说道:“原来如此。”
大爷瞧着她随便一句话之后,也没有了下文,微微摇头,想说句话提醒姜璃,但买福黎的客人来了,他也就没再说了。
姜璃这三百斤的福黎,巳时还没过完就已经卖完了,有人是因为亲戚邻居买了回去说了,才匆匆赶来的,但赶到时已经卖光了。
姜璃瞧着来的客人笑道:“大家明日早点来,今天已经卖没了。”
为首的妇人说道:“掌柜的明日给我留五斤啊,我早点来拿。”
姜璃笑了笑说道:“好,我提前给你留出来。”
话落,旁边的人也纷纷让姜璃明日给留。
姜璃拿出纸墨笔,记了一下姓氏,名字还有要多少斤,记录好之后她笑道:“明日大家记得来取,明日我提前给大家留出来。”
其中一妇人笑道:“那要不要先给掌柜的银子?”
姜璃回道:“低于二十斤的预定无需提前给银子,但你们要早些来呀,卖完之后我最多等到午时我就回去了。”
妇人们连连应下才离去。
姜璃收了东西,带着梦娘去了府邸,赵嬷嬷也卖完了豆饼回来。
姜璃有些惊讶,问道:“嬷嬷也这么快?都卖完了?”
赵嬷嬷笑道:“全卖完了,主子的福黎也卖完了?”
姜璃也笑着点了点头,“都卖光了。”
赵嬷嬷道:“这么早就卖完了,那明日岂不是可以再多做点?”
姜璃笑道:“明日是可以多一些。”
话落赵嬷嬷说道:“主子,豆饼卖的是五文钱一个,烧饼是七文,但咱们的豆饼比那烧饼还小上许多,奴婢就自作主张定了五文一个。”
姜璃笑了笑说道:“可以可以,五文也不错了,卖完就好。”
收到的铜钱还在木匣子里,赵嬷嬷乐呵呵的就准备交给姜璃,姜璃笑道:“嬷嬷你先拿着,回去之后再统一入账。”
赵嬷嬷点头应下。
没过多久,赵家秀和周氏还有邱桃都喜滋滋的带着人回来了,三人家都没有回,率先来找了姜璃。
“怎么样?卖完了没有?”姜璃问道。
三人笑呵呵的回道:“全都卖完了,还不够卖,明日可以再多做点来吗?”
姜璃笑着问道:“那明日你们多要多少?一百斤?”
赵家秀沉默了片刻问道:“再多一百的话就是四百斤,会不会太多了?”
姜璃说道:“明日四百斤的话应该也能卖完,今日刚出来,很多人听说了明日可能就会过来买。”
“稍微保守点的话,那就是今日有定的那些多做出来,零卖的还是三百斤。”姜璃又说。
几人点头应下,就按姜璃说的来。
明日的说定,几人才纷纷给姜璃拿今日豆腐的银钱,姜璃让老管家拿了个箱子来,一家三贯钱,直接就放在箱子里了。
姜璃看着她们说道:“我后续可能还会做其他吃食出来,可以和福黎一起卖,你们卖不?”
赵家秀笑道:“卖啊,怎么不卖,你要是有新的赚钱的我们三都跟着你赚钱。”
姜璃闻言笑了笑,“那行。”
末了姜璃补充道:“你们三先做的,趁着现在还没别人做,你们可以固定一些客人,买得多的,可以想法子给人家送到府中,或者怎么安排,留住你们的客人,等以后一切都顺了,可能还会有其他人也一起来做这个买卖,亦或许你们也可以自己去周边看,除了大市集上,周边小市集点你们要能做的,也可以做。”
三人看着姜璃,心中颇为感激,带着她们赚钱就算了,还教她们。
特别是周氏,心中多有懊悔,以前在村子里的时候,她想摊的那一丁点小便宜,人姜璃根本看不上。
来京城之后,姜璃也没跟她计较什么,还让她一起做。
等过些日子,她得准备点东西,请姜璃吃个饭赔个礼,这心里才过得去。
姜璃跟她们说完事情,午食都没在京城吃就回去了。
刘氏采买的人从市集赶回去,大呼小叫的进了府。
“老爷!不好了!不好了!”
他慌慌张张的冲进正院,刘氏家主刘盛鸿闻言从屋子里出来,不悦的斥责道:“大呼小叫什么?发生了何事?”
牛充看着刘老爷子说道:“不好了老爷,今日市集上有人卖福黎,还只收十八文一斤!”
刘妇人齐氏从屋子里走了出
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“什么?是谁家在卖?”
牛充回道:“奴才听闻叫苏氏福黎,可咱们京中没有苏氏的大族啊?”
刘盛鸿眉头紧锁,“你瞧见东西了?”
“瞧见了老爷,和咱们家的福黎一模一样,我看见的时候她都卖空两个大簸箕了,至少卖了几百斤。”牛充话落,刘盛鸿沉声说道:“在什么位置卖?你带着二少爷去看一看,如果还有买一块回来。”
“是。”
牛充走后,齐氏说道:“难道那老道把法子卖给别人了?”
刘盛鸿回头看了妻子一眼,淡淡道:“不可能,那老道被咱们的人看着,在道观里练丹药都多久没出门了,再说咱们家给他的足够多,他也不是贪心之人。”
“那就是有人自己琢磨出来了?那不应该啊,那东西谁能想到是做福黎的关键?”齐氏说。
刘盛鸿眉头紧锁,“那老道是无意间做成的福黎,寻常人便是再聪明,怎么能想到那东西能做成福黎?”
“还有,十八文一斤,故意的吧?”刘盛鸿说。
齐氏微微蹙眉:“冲着咱们家来的?”
刘盛鸿微微蹙眉:“咱们家,最近得罪什么人了?”
齐氏也皱起了眉,沉思片刻后微微摇头:“咱们家最近没有得罪什么人啊?”
刘盛鸿深吸一口气说道:“让他们哥几个晚上都回来吃晚饭。”
齐氏说:“我这就差人去说。”
牛充带着刘家二少爷到了市集上,姜璃早已经收摊走了。
询问了一下隔壁菜摊的老大爷,也没问出什么东西来,那刘二爷问道:“大爷,那什么苏氏福黎,你们买了吗?”
老大爷讪讪一笑:“没买,这东西都不知道怎么吃呢?老者我没吃过。”
一句话落,刘二爷微微勾唇笑了起来,眼底却有一丝不易察觉的轻蔑。
他们又问了问旁边的人,大家明明都买了,却都说没买,等他们走后,几人对视一眼,随后也轻笑一声。
姜璃回到庄子上,昨夜泡上的豆子,她回到家中时,已经全部磨出来了。
大家吃完了午食,正在休息。
瞧见姜璃都纷纷站起来了,姜璃忙说道:“你们继续休息。”
看了一眼姜璃就回正屋了,小满和阿宁还没吃午食,等着她,谢倾也在。
姜璃把装钱的木箱子放在了地上,和兄妹俩说道:“以后不用等我一起吃午食,就算你们要等,怎么还能让你们的老师陪你们一起饿着等呢?”
谢倾说道:“与小满和阿宁无关,主人不在,客人怎好提前用。”
姜璃道:“谢大人以后别把自己当客人,你是他们俩的老师,不用见外。”
谢倾没接这个话,只询问她:“今日生意如何?可还顺利?”
姜璃笑笑:“第一天,当然是顺利的。”
“菜还热着吗?凉了的端回去热一下,准备开饭。”
姜璃话落,丫头上来看了看,柔声说道:“主子,还是热的。”
姜璃道:“那就开饭吧。”
说着姜璃把赵嬷嬷还有李梦娘都喊了过来,坐下一起吃,但二人都拒绝了,去了厨房那边,张嬷嬷给她们留了。
姜璃也没多说什么。
吃过午食,谢倾准备走,姜璃送他出门,到了门口姜璃才说道:“我近日忙,没空回宫中,劳烦谢大人回去后和陛下说一声,请一个骑马不错的人来教他们俩骑马。”
谢倾入宫后第一时间就把这个时候和薛长临说了。
贵妃也在,顿时眼睛都亮了,“我我我!陛下,这个事情我最合适,我肯定能给小满和阿宁都教会,教会了我再回来。”
薛长临:“……那会有教会的那一天吗?”
贵妃说道:“太久了教不会,我也说不过去吧?”
薛长临没会她,和谢倾说道:“太后娘娘那边还有什么事吗?”
谢倾微微摇头,只说:“娘娘今日已经开始在市集上卖福黎了,买的人应该是挺多的。”
薛长临闻言笑了笑,“卖的多少钱一斤?”
谢倾回道:“十八文。”
薛长临说:“这个价也还是公允的。”
贵妃看着薛长临说:“母后又不是那种黑心人。”
这一天,刘氏的人百思不得其解,也不敢贸然去道观,他们最后决定明日去市集上看看再说。
次日姜璃还是来得早,昨日把姜花花留在家中,它今日早早就跑到马车处等着了,姜璃直接带着它来了市集。
刚摆好摊子,旁边的大爷就和姜璃说道:“掌柜的,昨日刘氏的人来找你了,还询问我们买福黎了没有。”
姜璃没问他们怎么回答,只是笑着问:“他们有说今日来吗?”
大爷愣了一下笑道:“这倒是没说,但他们……”
今日肯定会来的。
话还没说完呢,大爷就怔怔的看向了不远处的几个人,为首的就是昨日采买的老爷子,还有一个中年男子,身后还带着十来个小厮,瞧着真是好大的阵仗。
姜璃站在摊子后,顺着老大爷的视线看了过去,梦娘也瞧见了,眼神微微慌张,“主子,怎么办?”
闻言姜璃就笑了,回头看向她,“什么怎么办?这啥也没有发生。”
梦娘吞了吞口水,这眼看着就是要砸摊子的啊?
姜璃只是笑笑,弯腰把装钱的箱子给端了出来,只见箱子口一片毛茸茸。
“花花,出来旁边躺,这箱子里你不嫌挤啊?”姜璃说着,缩成一团的姜花花缓缓的从箱子里面探出头来,旁边的老大爷吓一跳,那些紧盯着姜璃的一群人,也吓得倒退半步。
那采买的老头脸色惨白的瞧着主子问道:“二爷,那是虎吧?”
随着他的询问声响起,姜花花正懒洋洋的从箱子里走出来,伸了个懒腰活动了一下脖子甩了甩头,匍匐在了木架子上。
这下他们是彻彻底底的看清楚了,那就是头虎!
刘二爷的脸都白了,这虎虽说看着不是特别大,但眼瞅着也有二十寸长了。
旁边的大爷瞧着姜璃,双腿都在发颤,姜璃忙说道:“大爷勿怕,这虎很听话的,不会咬人。”
但她这话安慰不到老大爷,他依旧害怕得发抖,姜璃没法子,只得把姜花花抱了下来,让它睡着脚边。
牛充眼瞧着姜璃抱着虎,询问道:“二爷,咱们还过去吗?”
刘二爷深吸了一口气,随后装出毫不惧怕的模样说道:“为何不去?我倒是要瞧瞧,这满京城第二家福黎是什么样的。”
第135章奚芫加入
话落,刘二爷就带着一群人围了过来了,直接就把摊子挡了起来。
三个簸箕装满了豆腐,其中两个里面的纱布
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刘二爷瞧着面前的福黎,除了颜色没有他家的白一点,这就是福黎。
他的眸光微变,伸手就想按豆腐,姜璃忙拦住说道:“抱歉,入口之物不可触摸,这位公子,要买我可以给你切。”
刘二爷被推开了手,眼神不悦的看向姜璃:“给我切十斤。”
姜璃拿起刀来切了一块下来,一两不多一两不少,整整十斤。
那采买的递了食盒进来,姜璃装了进去,说道:“一百八十文。”
采买老头付了钱,接过食盒,刘二爷定定的瞧着姜璃,沉声问道:“敢问掌柜的,主家是谁?”
姜璃闻言笑了笑,问她主家是谁?
“我便是主家。”姜璃说。
刘二爷眉头微蹙:“掌柜的姓苏?”
姜璃回道:“不是。”
“敢问掌柜的贵姓?”刘二爷又问。
姜璃笑了笑说道:“我姓姜。”
“姜明辅……”
还没等他说完,姜璃就直接打断了他:“我与你说之人不是一家人。”
被打断后刘二爷继续问道:“这福黎可是掌柜自己做的。”
“当然。”
“敢问掌柜的何处来的配方?”
这一问,姜璃直接笑出了声,“我自然是自己琢磨出来的,难道你们刘家的福黎配方是别人给的吗?
刘二爷警惕的盯着姜璃,心底有些发虚。
他没有回答姜璃,自顾自说道:“自己琢磨出来?你觉得有人信吗?”
姜璃瞧着他不屑的笑了一声:“别人信不信重要吗?大家能买到福黎吃不就行了?”
“所以你这十八文的定价,还真是冲着我们刘家来的。”刘二爷问。
姜璃笑了笑:“我这十八文的定价还真与你们刘氏无关,我是来这市集里逛了,看着菜价定的,我在市集里做买卖,肯定要百姓们买得起啊,不像你们刘氏,上门花钱还得递牌子,不知道的还以为入宫见哪一位娘娘呢!”
听着姜璃这话,刘二爷的脸色大变,他指着姜璃呵斥道:“……休要胡言!”
姜璃轻笑着淡淡道:“刘公子声音小点,可莫要惊到我这虎,会咬人!”
刘二爷瞧着不知何时站起来的姜花花,正凶巴巴的看着他,刘二爷深吸一口气,沉声道:“我们走!”
一行人匆匆离去,姜璃让梦娘去买了早食回来吃。
没过多大会儿,刘二爷就带着人回府了。
刘盛鸿和齐氏都在,见人一回来,刘盛鸿就问道:“如何?”
刘二爷道:“买了十斤回来,爹您看看。”
“确实是福黎,但颜色和我们的不一样,那掌柜的说自己做出来的。”刘二爷说完,齐氏忙问道:“可问出来是谁家?”
刘二爷说道:“福黎叫苏氏福黎,可她说她姓姜。”
“姜家?”刘盛鸿不解的朝儿子看了过去,刘二爷忙说道:“她否认了,说和姜明辅不是一家,这女子还带着一只虎!”
刘盛鸿:“……虎。”
齐氏猛的反应过来,惊呼道:“姓姜,还养了虎,那不是太后娘娘?”
“我早些日子就听说了,宫中的那位太后娘娘养了只虎……”
刘盛鸿连连摇头:“不可能,太后娘娘卖福黎,说什么笑话呢?”
齐氏说:“也不无可能啊,老爷,您要不要去打听打听?”
“不,太后娘娘长什么样,姜氏的人最清楚,你去约上姜夫人,明日去市集上看,如果真是她,那就在酒楼安排一桌,一起吃个饭,聊一聊。”
刘二爷问:“如果真是太后娘娘,咱们家怎么办?”
“对啊,如果是太后娘娘,那咱们……”
刘盛鸿长长的舒了一口气,淡淡道:“做买卖,向来都是各凭本事。”
“十八文,咱们家十文也卖得,她能吗?”
刘二爷附和道:“就是,咱们家亏得起,陛下难不成还会给她钱亏吗?”
刘盛鸿看了一眼有些得意过头的儿子,沉声说道:“慎言!”
思索了片刻,刘盛鸿看着妻子说道:“不,你不要约姜夫人,你约一下李夫人。”
“李晋恒家的?”齐氏问。
刘盛鸿点了点头:“对,姜家和宫里那位闹僵了,万一过去就是,可有姜夫人在,说不定连缓和的余地都没有。”
齐氏点了点头,“我这就去给李夫人下帖子。”
而此时,奚氏正带着嬷嬷站在姜璃的摊子面前,她满脸惊喜的瞧着姜璃说道:“真是娘子啊。”
姜璃看着面前的奚氏问道:“夫人是来买菜?”
奚氏笑道:“来逛逛早市,主要是昨日府中的人说有人在市集上卖福黎,还便宜许多,我就想到娘子了,过来看看,竟真是娘子。”
“闲着无聊小打小闹。”姜璃说道。
奚氏笑道:“这怎是小打小闹,我听说孩子的婶婶她们也去其他市集,这多好。”
“我都想出去做点事情,不瞒你说,就怕京中人说我们府是不是要揭不开锅了,老爷被人嚼舌根,丢他的脸。”
姜璃笑了笑:“做自己想做的事情,别人怎么想与我无关。”
奚氏笑了笑,“我也这么告诉自己,却还是没勇气迈出这一步,往后娘子会一直做吗?”
姜璃回道:“我也就是这几天,等后面顺了也会安排给其他人来,不然太忙了。”
瞧着奚氏,姜璃心中有个想法,脱口而出:“夫人若是想做,京郊那个市集,目前还没人卖。”
奚氏闻言惊喜的望向姜璃,她只是来看看姜璃打个招呼,没想着说从姜璃手中接这生意,但没想到姜璃会喊她一起做。
姜璃说道:“其实你们要是有靠得住的人,那你也不用亲自去。”
奚氏笑道:“做,我肯定做。”
姜璃瞧着路过的行人,笑着说道:“夫人不忙的话进来坐着聊。”
奚氏闻言就从旁边走了进来,姜璃这摊子上只有俩竹椅,梦娘没坐,拿给了奚氏。
姜璃给了梦娘钱,让她去买三碗饮子。
姜璃和奚氏说道:“我给阿宁婶婶她们的价格是十文一斤,每日要多少斤她们提前跟我说,早上开市之前我会把福黎送到市集门口,卖价固定就是十八文一斤,非豆子涨价过多我们价格不动。”
奚氏听着姜璃这话都有些吃惊,十八文的卖价,她们拿过来卖直接赚八文啊,单看一斤十文八文的好像很少,可这量大了,日积月累下来可不是一个小数目,以姜璃现在的身份,随便安排人去售卖,她一个人把这钱全赚了也是没啥问题的,可真舍得分出来。
奚氏笑道:“娘子这么分,您还有赚头吗?”
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“那我跟着娘子一起做。”
姜璃笑道:“那我一会儿忙完回去立个契,咱们签一下,你去市集上确定下摊位,我们摆摊第一天是各家卖了三百斤还不够卖,我没去过那个市集,不知道人比不比这边多。”
“好,我明早就去落定,那边市集我去过,人还是挺多的,比这边更鱼龙混杂一些。”
奚氏说完,姜璃大概知道了,可能是外来人会比较多,那人流量的话应该不成问题。
市集上的人渐渐多了,梦娘买了饮子回来,姜璃和奚氏边喝边聊又说了会儿,瞧着姜璃要忙碌了,奚氏还在旁边搭了把手,瞧着快到午食时辰,奚氏说道:“娘子,我先回家准备午食,娘子一会儿到府上吃午食。”
姜璃也没推拒,痛快答应。
奚氏回到府中急急忙忙去了厨房,安排菜,走到何处都笑眯眯的,李家三房的贺娘子遇见她笑道:“二嫂,你这是遇到啥喜事了,开心成这样,也不说给妹妹听一听,一个人乐呵。”
奚氏瞧着她笑道:“确实是喜事,过两日再说。”
贺娘子笑道:“还真有喜事啊。”
奚氏笑着嗔了她一眼,这话说了和没说似的,她问贺氏:“你找我有事?”
贺氏道:“没什么大事儿,这不是孩子们念叨什么时候踏青去吗,我就想着过来找你商量商量。”
奚氏说道:“踏青不三月再去?我记得孩子们比较喜欢采摘野果。”
贺氏猛然反应过来笑道:“是哦,我都忘记这事儿了。”
奚氏无奈的笑了笑,“近几日我可能会有点忙,家中的事情你帮我张罗张罗。”
贺氏道:“晓得了。”
奚氏瞧着她说:“你要无事也可以出去逛逛,约着几个娘子喝喝茶。”
贺氏微微颔首,李三爷带兵在外,贺氏带着孩子和李三爷的几个妾室在京中,闲得无聊几人京城点着油灯玩叶子牌玩到半夜不睡,早上不起。
奚氏掌家,管她们几个*还得像管孩子似的,到了午食时辰让人把吃的送过去。
但李三爷在外,这几个女人无聊,奚氏对她们也甚是包容,一大家子人还算是和气。
贺氏笑道:“知道啦,有时候睡醒就吃午食了,下午约人也来不及了。”
奚氏:“……”
瞧着奚氏无奈的神色,贺氏笑呵呵的说道:“二嫂忙着,我回院子了,做了好吃的送点来给我呀?”
奚氏道:“嗯,午食有贵人来,我对人性子还不熟悉,所以就不喊你们一起吃了,晚食过来一起吃,你和四弟妹也说一声。”
“好,我一会儿去找四弟妹。”’
贺氏回了自己的院子,奚氏忙前忙后一直忙到午食时辰,李晋桓从官署回来吃午食,瞧着妻子张罗了一大桌子菜,询问道:“今日是有何喜事?”
奚氏把姜璃和她说的事情说了,李晋桓怔了一下说道:“你光乐呵了,刘夫人说不定要找你。”
奚氏顿了一下笑道:“找我做甚,娘娘自己做的福黎,还没来京城就卖着了,与她刘氏有何关系?”
李晋桓瞧着妻子笑了笑:“让你牵线搭桥。”
“那我也得看娘娘的意思。”奚氏说。
李晋桓嗯了一声,随后去换下官服,净了手和妻子一同去门口等姜璃。
姜璃收摊之后,回了一趟府邸,和赵家秀她们碰了个头,确定了正事儿,赵嬷嬷带着丫头卖了豆饼回来整个人都喜滋滋的。
梦娘瞧着她心情大好笑道:“瞧着嬷嬷这笑容,奴婢就知道今日豆饼卖光了。”
赵嬷嬷说道:“卖光了,很多人都夸主子做的豆饼松软还香,隔壁卖烧饼的大姐都不高兴了,我送了她俩,聊了聊才缓和了关系。”
话落赵嬷嬷又道:“但这明显抢了人生意嘛,所以感觉这短暂的关系缓和也没啥用。”
姜璃笑了笑说道:“大家都在卖饼,各凭本事,吃食这个东西,谁也不会一直吃一个东西,必然是这吃腻了,换个口味,等着过阵子可能又想吃之前吃过的了,又会回来买,所以很正常。”
赵嬷嬷微微颔首,姜璃笑道:“我还想着嬷嬷回去还要忙事情,这一天太累了,怕嬷嬷心情不好了。”
话音落下,赵嬷嬷双手拍了一下腿笑道:“主子多虑了,奴婢这把年纪了,甚喜爱这市集热闹,你放心,这饼奴婢日日去卖。”
姜璃笑道:“嬷嬷你要喜欢的话就先做着,那日不想做了,你再帮我寻个人。”
赵嬷嬷点了点头:“奴婢晓得了。”
赵嬷嬷说那卖烧饼的大姐,其实姜璃有一瞬间想着要不要把豆饼拿给那人去卖,但仔细一琢磨,两头不赚钱。
虽然豆渣是做福黎余下的,但饼里她也是加了面粉和鸡蛋的,鸡蛋一文钱一颗,面粉九文钱一斤,算下来成本也不低,等烙出来都要费不少功夫,所以最少也是四文钱一个,她拿过去一个饼可以赚一文,几乎白给她们卖饼,那人肯定也不会乐意。
所以还是自己卖自己的合适。
弄完后赵嬷嬷和李梦娘留在府邸吃午食,姜璃把之前和赵家秀她们签的契约又抄了两份,带着去了李府。
离得不算远,姜璃到时候奚氏和李晋桓都在大门口等着。
瞧见她来他们夫妻忙迎了上来,姜璃说道:“让二爷和夫人久等了,耽搁了一会儿。”
奚氏笑道:“没有没有,娘子快请进。”
姜璃随着俩人进了大门了,奚氏说:“娘子,咱们直接去用午食吧,也到时辰了。”
“可以,今日麻烦夫人了。”姜璃说。
奚氏笑道:“娘子客气妾就羞愧了,入京这么些日子都未曾请娘子过府吃口茶。”
姜璃瞧着她微微摆手:“咱们无需那么多客套话,我也还没谢过你们二人的仗义执言。”
李晋桓说道:“那都是我们应该的。”
姜璃笑笑,已经跟着他们夫妻俩到了正院里,奚氏说:“府中人多,小孩也多闹腾,怕她们打扰娘子,咱们就在正院里吃午食。”
瞧着满桌的菜肴,姜璃说道:“这么丰盛,夫人辛苦了。”
奚氏垂眸一笑:“不辛苦不辛苦,娘子快入座。”说着回头和伺候的丫头说道:“去厨房,把甜汤给端来吧。”
午食后姜璃拿了契给奚氏,奚氏都没看就签了名字。
契是一式两份,一份姜璃带走,一份奚氏留着。
事情办完,她们移步到院中亭下喝茶,有下人来禀:“夫人,齐氏来了。”
奚氏和李晋桓均是一愣,夫妻俩一同看向姜璃,解释道:“娘子,是刘家的人来了,这位夫人的母亲与妾的外祖母有些亲戚关系,这个时候来,应该是为了让妾牵线搭桥。”
姜璃微微颔首:“若是与我有关,那便让她进来吧。”
姜璃话落,奚
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齐氏入院一看见奚氏夫妻有客人在,脚步一顿,但努起笑意就迎了上去,“芫儿,不知道你们有客人在。”
奚氏笑问:“表姑怎么得空过来了?”
齐氏回道:“来约你明日逛早市去。”