“我看到了什么？这到底是哪方大佬入场啊？竟然都是官方直营店！”

王云突然注意到了，官方直营四个大字。

直接搞直营当然可以，有能力，谁都想吃独食，但问题要钱啊！

他古明从2010年做到现在，也不过才有了一百多家门店而已！

众所周知，奶茶品牌火都是周期性的，都是品牌出名后，再圈一波加盟商的钱。

市场热度消退，销量大跌，品控等等各种问题就会出来——最终倒闭。

然后新的品牌冒出来，继续如此循环。

这也是资本谨慎投资的原因所在。

这投资不纯纯大冤种吗？

所以，市场里普遍认为加盟开店是最好的选择。

……

第二天。

陈安便开始在夏市的一家旗舰店观察。

他在想，本来在夏市就很出名的这家心动旗舰店，今天到底能卖出多少杯，市场反馈又会如何。

说实话，纵然他在心里模拟了很多次，但还得亲眼看到才能让人安心。

全国各个门店都装有内部网络监控。

陈安随时随地都能看到店里的情况。

于是他就坐在外头，拿着笔记本观察着。

托肯定是要请的，国情如此，没有排队火爆的假象，人家又没尝试过，凭什么去你店里买？

于是，一大早，各个门店监控里便能看到一些人正在陆续开始排队。

陈安大脑接收信息很快，哪怕是画面分成了六份，他依然几秒钟就看完切换一个页面。

……

几个小时后，数据还没出，他就知道哪些店铺火爆，哪些店铺比较凉。

没办法，一些城市确实人口稀少，GDP很低，城里的年轻人都去外地打工。

这种城市，陈安也只准备开一家门店。

至于生意太过火爆的，自然是多多益善。

当然，一天的数据说明不了什么。

具体还得看一周过后的留存量。

夏市的这家旗舰店，联名款还是挺受欢迎的。

但人并没有增长多少。

陈安能理解，本来心动这家旗舰店规模就很大，平常人就很多。

到了晚上十点，这家夏市乃至于闽省，占地面积最大，也是装修最豪华的旗舰店卖出去2500杯的恐怖成绩！

……

夜晚十一点。

陈安也陆续收到了全国各地统计出来的报表。

让他意外的是，这一晚上，最火爆的竟然不是夏市的这家旗舰店。

反而是在魔都地段还不太好的门店。

单天销量突破了1900杯！

别以为这个1900杯的数字不如心动旗舰店的2500杯！

你得算员工数量啊！

在陈安看来，夏市的这家心动奶茶旗舰店，饱和出杯量，达到5000都根本没问题！

而魔都的这家门店，1900就已经是它的极限中的极限了！

陈安记得当初他开第一家门店的时候，因为技术水平不熟练，设备也没有现在的先进。

纵然从早忙到晚，也就700杯左右。

但随着时间的推移，产能上去了，员工熟练度上升，但非相对大型的直营店，普通的直营小店日卖2000杯，已经是他的极限了！

而且各地传来的消息也着实喜人。

全国正在经营的315家门店，平均出杯量达到了1230杯！合计387455杯！均价为16元左右。

也就是说【心动】一整天的营收，就达到了620万元！

这还是第一天。

接下来的一周，【心动】的含金量只会疯狂上涨！