6道菜按夏知秋对海鲜菜肴的认知，应该就是清蒸大黄鱼、香煎大黄鱼、葱烧海参、海参红烧肉、鲍汁扣鲍鱼、蒜蓉蒸鲍鱼，每种海鲜两种做法。

然后一个汤是大黄鱼豆腐萝卜汤，一个主食是鲍汁海参捞饭。

当然，这些都是夏知秋的认知，每道菜上邱兰都做了一些点缀，看起来都比夏知秋之前吃过的菜肴要精致。

邱兰见大家都等着动筷子，便没有再介绍，直接招呼大家都吃了起来。

夏知秋经过刚才前菜对味蕾的刺激，这会早已经垂涎欲滴。

在邱兰的邀请下，最先动筷子夹了一块海参红烧肉中的海参。

夏知秋为什么最先对这道菜动手，主要是这道海参红烧肉的色泽就足以令人垂涎三尺，外观形似他之前在北方吃过的一道名菜《东坡肉》。

整个菜品经过慢火炖煮，红烧肉呈现出一种诱人的红亮色泽，那是生抽、老抽和糖色共同作用的结果，而海参吸收了肉汁和酱料的精华，其表面也泛着淡淡的光泽，使得整道菜品看起来更加诱人。

让早已经是胃口大开的夏知秋，迫切想要品尝到油脂与蛋白质混合的味道。

夹起一片海参，再配上一小块红烧肉。

复杂而层次分明的香味蹿入夏知秋的鼻腔，红烧肉的香味是深沉而浓郁的，桂皮、八角、香叶等香料的加入，使得肉的香味更加丰富，而海参的海洋气息则为这份浓郁增添了一丝清新和鲜美。

将海参就着一小块红烧肉放入嘴中，红烧肉经过长时间的炖煮，肉质变得极为酥烂，几乎到了入口即化的地步。

肥肉的部分经过炖煮，油脂已经大部分被煮出，留下的只有肉的香醇和滑嫩，而瘦肉部分则吸饱了汤汁，每咬一口都能尝到肉的鲜香和汤汁的醇厚。

海参的口感则与红烧肉形成了鲜明的对比，它柔软而富有弹性，与红烧肉的酥烂形成了完美的平衡。

海参的每一次咀嚼，都能感受到它与牙齿微妙的抵抗，这种口感上的层次变化，让人欲罢不能。

随之而来的，就是极致的美味。

红烧肉的甜中带咸，咸中带鲜，各种味道完美融合，相互衬托。

海参本身的味道较为清淡，但经过与红烧肉的共同炖煮，它吸收了肉的香味和汤汁的精华，使得自身的味道也变得更加丰富。

每一块海参都蕴含着大海的鲜美和红烧肉的醇厚，让人在品尝的过程中，能够感受到海陆两鲜的完美融合。

最关键的，是夏知秋明显感受到了这道菜中，跟之前岛上其他菜肴一样，带有蕴含灵气的丝丝味觉。

这种蕴含灵气的感觉跟此前气藏空间中的灵泉水，岛上种植出来的农作物，以及琼浆酒泉一样。

不仅让人在味蕾和身体上感受到极为清爽，同时还从心底让人有一种洗涤和精神焕发的感觉。

夏知秋细细品味着海参与红烧肉的细微味觉不同，只是在海参食材上感受到了这种灵气感。

那说明这种灵气来源应该就是来自于海参本身，而不是来自做菜用的水和其他食材。

难道是因为在水藏镜像空间中成长，所以才蕴含了这种灵气。

夏知秋还记得之前在第一次带回来的那些海参和鲍鱼，那些是在现实海域中自然生长的，就没有这种蕴含灵气的感觉。

而现在吃的海参里蕴含灵气，都是一样的海参品种，只是生长的环境和海水不同，那就说明了这种灵气就是因为在水藏镜像空间培育之后才出现的。

跟夏知秋有类似的感觉的，还有再次吃到大黄鱼的傅老。