薄如纸片的牛肉整齐地摆放在盘子里,每一片都带着均匀的红色,切口处鲜嫩可见,肉质紧实。
陆文夹起一片,轻轻放入口中,牛肉的香气瞬间溢满口腔,咸香适中,肉质细腻,咀嚼间带着一股淡淡的香料味,令人回味无穷。
一旁的盘子里,土豆丝被切得细如发丝,每根都均匀地裹着淡黄色的醋汁,带着微微的酸辣香气,犹如那曼妙多姿的姑娘,让人忍不住想要不停尝试。
一顿饭吃下来,陆文只觉得浑身通畅,所有的菜都不油腻,还有毛尖相伴,他若是本地人,也定然是再来的。
想到强记公馆菜谱上另外一页的特色菜,陆文有些遗憾,但他的票是明天上午的,临时买也不好买。
无奈,他只得让服务员找老板,想问问剩下那页菜的口感,这样回去写,也能顺带写一下。
听到他的话,服务员很快就去通知了齐娟,见郝强这会儿不忙,齐娟便将陆文的意思传递了一下。
有人给免费宣传,郝强自是不会拒绝,然而走出来发现是陆文,俩人都愣住了。
“是早上的同志啊,怎么样?胡辣汤好喝吗?”郝强主动招呼道,又叫人重新上了茶。
陆文也很惊喜,下午他还遗憾没和郝强结缘呢,没想到晚上这就又碰上了,缘分果然奇妙。
“好喝好喝,你这店里的菜也很好吃,味道很是不错。”
“早知道这么好吃,就算没有老刘的电话,我也得跑一趟。”
“老刘?”郝强愣了。
老刘是谁?和他相熟的人里面没有姓刘的啊。
瞥见郝强脸上的表情,前一秒还在笑的陆文表情也僵住了。
“就...刘耀祖啊。”
“不认识。”郝强摇头。
“啊?”
陆文沉思了片刻,深吸一口气小心翼翼的问道:“这附近,还有别的餐厅做山西菜吗?”
郝强点头:“对面就是。”
“要不,你去对面问问?”
顺着郝强手指的方向,陆文看到了陈记公馆的招牌,顿时,他傻了。
他竟然走错了门了!那个才是老刘委托他去的店!
这就尴尬了,他这会儿也吃不下了啊。
想了想,他向郝强正式的介绍了自己:“我叫陆文,是《美食家》杂志的特邀编辑,这次来荥县,就是受老友委托来这边试菜的,如果口味好,我会为其专门写一篇专访。”
“你们店的菜品让我十分惊喜,我想把这份美味介绍给更多的读者,就算这期不上下期也会上。”
只是这一小会儿的时间,陆文已经思考了好了对策,他准备一会儿就去隔壁店,和那边说一下,看看能不能明天上午试吃几个菜,也不用特别隆重,只要能品出味就行。
如果真的好吃,那他这期就把自己专栏给他们了,老友面子,还是要给的。