这说话间，天渐渐黑了，杏仁茶也出摊了。

郝强将孩子交给林美珍和老娘，自个去排队。

不大的摊位上，摆满了各种调料，有花生碎，杏仁片，黑芝麻，葡萄干，瓜子，和小朋友最爱的青红丝。

这青红丝可不是青椒和红椒切丝，而是用橘子皮，萝卜，木瓜做成的，酸酸甜甜的，好看又好吃，在一些地方，也会用在月饼里。

这杏仁茶不是直接煮好的，而是一碗一碗用热水冲的，别看只是加水就成，但想要冲出来这种粘稠还透明，那真的不是一般人一下子就能弄成的。

郝强算是来的比较早的，前面只有的不到十个人，很快就轮到了他。

端着两个碗出来，他将没糖的那碗给了敏敏，小家伙第一次喝，也没发现爸爸的小心思，喝的那叫一个开心。

主要这东西做的也让人很有食欲，碗中那浓郁的汤带着微微的光泽，呈现出深棕色的浓稠质感，仿佛每一口都是精心熬煮的精华。

金黄的葡萄干，晶莹剔透的杏仁片，红绿相间的青红丝，散发出阵阵清香和甜美的气息。

葡萄干吸收了杏仁茶的温度，柔软又饱满，咬上一口，甜味随着口感慢慢溢出。红色的糖丝点缀其中，带来一丝丝俏皮的甜味与视觉上的惊喜。而那白色的小圆珍珠似的配料，入口爽滑，和浓郁的茶汤融合在一起，甜中带着淡淡的杏仁香气，让人每喝一口都回味无穷。

还没到五分钟，敏敏就把一碗杏仁茶干完了，还拍了拍自己的小肚皮，表示还想再来一碗。

郝强哭笑不得，抬头朝着杏仁茶的摊位看去，就这会儿，那边已经排了长长的队伍。

林美珍也在这时候开口了：“不能再喝了，你今天已经吃了很多甜的了。”

敏敏委屈巴巴的抠着手指，大眼睛滴溜溜的转。很快她就看到对面的一个摊位。

“那个！”

众人寻着她手指的方向看去，就看到了一个同样打着黄灯的招牌——老赵炒凉粉。

在招牌下头，是一个青年，正在专心致志地挥动着锅铲。

这炒凉粉用的锅并不是平常家里炒菜那种，而是一张巨大的扁平圆铁锅。

一张大锅里放了大半的凉粉，但这一边有火一边没火，待到有人点了，老板才会用铲子从大块那边弄下一点，然后扒拉到有火这边来炒。

青年手脚麻利，一勺一勺地翻炒着，动作干净利落。锅里的凉粉被煎得外焦里嫩，伴随着辣椒和各种调料的香味，瞬间在空气中弥漫开来。

郝强本来不太饿，这站着等着等着就饿了。

想到自家那嘴馋的丫头，郝强还专门让老板给了点炒凉粉的‘锅灰’，就是这炒凉粉下头那层最焦的东西。

“爸爸，这啥？”敏敏很是好奇，用塑料小勺子戳了戳塑料饭盒上的‘锅灰’。

郝强也不解释，故意逗她：“你尝尝不就知道了？”

敏敏歪着头，看看他，又瞅瞅旁边同样在吃凉粉的路人，奈何个子太低，也看不到别人碗里。

想了想，她还是小心翼翼的咬了一口，咔嚓，那锅灰就在嘴里化开了，又咸又脆，不是锅巴，但同样很好吃。

“咋样，没骗你吧？”郝强笑眯眯问道。

敏敏用力点了点头，大口吃了起来。

吃了大半碗炒凉粉，敏敏终于满足了，拍了拍小肚子，表示自己吃饱了。