“这味儿真够劲儿!”郝强忍不住咽了咽口水,笑着说道,“感觉咱们就算是现在再开个火锅店,生意也能好。”
郑春哈哈哈一笑,麻利地炒着锅里的底料。
“强哥你想开咱们就开,这配方也不是啥特别的,你想要我写给你就是了。”
“这酸汤锅底其实也没啥秘籍,就是有几味东西比较特别,一个是贵州那边的豆豉,一个就是木姜子油。”
这木姜子油又名山胡椒油,是木姜子去皮后熬制而成的。
这东西虽然不常见,但其实功效有很多。不仅可以改善腹胀,食欲不振,还能用来治疗风湿性的关节炎。
“不过我这个是自己熬的,正不正宗那就看个人口味了。”郑春十分谦虚的说道。
考虑到郝强家有老有小,郑春还又准备了一锅骨汤锅底,这骨汤锅底那就简单的多了,猪骨头加葱姜红枣,水开了就是一锅奶白的汤底了。
这客人都在忙,林美珍自然也没闲着,早就在后院的小厨房里准备好了配菜。
北方人吃肉都是按斤的,算了下人头,林美珍直接切了6斤牛肉4斤羊肉,还准备了七八样素菜,平菇,豆皮,土豆,白萝卜,大白菜,茼蒿,把后院的大桌都摆满了。
见大家都在忙,闲来无事的郝强只得自己给自己找了点事,把三个女儿都叫出来吃饭,又去隔壁叫了宋全。
有好吃的不叫这家伙,让他知道了晚上又要闹。
宋全来得很快,瞅着郝强屋里头没外人,这小子穿着他娘的睡衣就出来了。
当然,这话不是骂人也不是说他变态,就是这北方冬天家家户户都有这种自己做的睡衣。
而且一般都做的比较大,老太太能穿,年轻小伙子能穿,还能包娃娃,而且颜色耐脏,也不用天天洗。
宋全也没空手,手里还拎着一个饭盒,里头是他娘昨天晚上弄的卤味,卤味本身不辣,这煮在火锅里,配上蘸料,那就又是另外一种口感了。
吃了饭,宋全帮郝强把东西都收了,然后才又回家了。
郑春没走,和郝强围在炉子前烤火,有一搭没一搭的闲聊。
聊着聊着郝强就想起了自己早上理发时听到的那些话,在一对那姑娘的名字,果然,这怀孕的姑娘还真是郑春的前对象。
听到郝强说了那姑娘现在的状况,郑春手里的茶杯一抖,到底还是有些无奈和叹息。
看到他这表情,郝强心里一咯噔,犹豫了半晌还是开口道:“哥们,你不会还没放下吧。”
瞧着那一家人就不像是正常的,这老实人那是绝对当不得的,这天下好女人没有满大街,但还是能找到的。
郑春低头看着手里的茶缸,杯中绿色的毛尖起起伏伏打着旋最终落底,又恢复了平静。
“强哥,不瞒你说,其实一开始我是真放不下,想着挣钱了一定要去他们家人面前扬眉吐气一把,但后面跟着你涨了见识,又学了不少东西,我也没啥精力去想这事了。”
“而且吧,你说她真的要是信我,那为啥连半年都不等,要去相亲呢?”
“无非就是利弊权衡之后,她也默认了她妈的想法。”