郝强把炖锅端到了桌上,一掀开盖子,霎时间,浓浓的香气四散开来,瞬间充满了整个厨房。那汤色金黄透亮,油花在汤面上泛着微微的光泽,虫草花和红枣混合着甲鱼的鲜香,交织成一种让人垂涎欲滴的诱人味道。
“哇,好香啊!”门口传来了敏敏和婷婷的惊呼声。
两个小姑娘闻到香味,立马丢下了画格子的石灰,蹦蹦跳跳地冲了进来。尤其是小女儿婷婷,她两只小手揪着裙角,眼巴巴地盯着桌上的甲鱼汤,眼睛闪烁着渴望的光芒。
“这...真的可以喝吗?”敏敏扑到桌前,小心翼翼地嗅了嗅,瞪大了眼睛好奇地问。
“当然可以,不过不能喝多。”
这碗甲鱼汤营养价值高,但也特别补,不是每个人的身体都能承受住的,要是补过头了,轻则流鼻血,重则可能还得上医院呢。
就算是大人,经常吃可能也会吃出来高血压。
一边说着,郝强一边笑着把两个女儿都抱上了各自的椅子。抬手用勺子舀了一勺汤递到她嘴边。“来,尝尝看。”
敏敏一开始还有些犹豫,但当浓郁的香味弥漫在鼻尖时,还是忍不住张开了小嘴。那汤一入口,温润的口感在舌尖弥漫开来,鲜美的甲鱼味伴着淡淡的虫草香,让敏敏一时间竟有些舍不得咽下去。
“好喝!”小姑娘亮晶晶的眼睛立刻弯成了月牙儿。
“那再来一口!”郝强宠溺地笑了笑,继续舀了一勺递了过去。
这时,婷婷也不甘示弱地凑了上来,奶声奶气地喊道:“爸爸,我也要喝!”
“好好,咱们小婷婷也有份。”郝强放下汤勺,又拿出一个小碗,小心地给婷婷盛了一些汤水和几块软嫩的甲鱼肉。
小家伙喝了一口,立刻甜甜地笑了起来:“好喝!比奶奶做的鱼还好喝!”
听到这话,一旁的林美珍忍不住笑了,走过来用手指轻轻刮了下婷婷的小鼻子:“就知道你嘴巴甜,奶奶听到又该不高兴了。”
“才不会!奶奶说了,爸爸做的最好吃,奶奶不吃醋。”婷婷眨巴着大眼睛,嘟着嘴认真地反驳。
一家人围着桌子其乐融融,林美珍和两个女儿各自喝着甲鱼汤,小口小口地品味着。郝强则是在旁边时不时给她们加汤,心里满足得很。
甲鱼汤的鲜美并不是那种张扬的味道,而是层次分明,先是清甜的甲鱼本味,然后是虫草花和红枣的微微甘甜,最后是一股温暖的回味。
甲鱼肉被炖得软嫩不失弹性,入口即化,却又带着一点点嚼劲。喝一口汤,再咬一口肉,那滋味只能用一个字来形容:绝!
作为郝家的固定饭搭子,宋全自然是不会错过的。
都不用郝强招呼,他就给自己盛了一大碗。
也顾不上烫,随意的吹了一下就往嘴里送,一口下去接,只见他双眼一瞪,脸上满是震惊:“娘嘞,我之前也不是没喝过这汤,咋之前没这么香,强哥,你该不会往里面放东西了吧!”
郝强瞥了他一眼:“放东西?放啥?”
宋全四顾看了一眼,小声嘀咕道:“就...大烟壳啊...”
“他们说,别管做啥,只要放进去这东西就会让人觉得特别好喝,一天不喝就想,喝多就上瘾。”
“不过强哥,作为兄弟,我得提醒你一句,这玩意是犯法的,你要是有,尽快销毁,忽然弟弟我就只能大义灭亲了。”