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只是金风已经嘟嘴表示不服,“我也是出过国的人好嘛,起码去泰国旅行也待过一个月啊!”欸……一个月的旅行什么的,就不要拿出来说了吧,丢人啊!
一阵说笑之后,便是在冰箱里选择食材了,因为李顺子冰箱真的是什么蔬菜都没有,只有肉,所以节目组还是提供了一些帮助,起码洋葱大蒜小南瓜之类的配菜还是可以有的。金风和SamKim分别选择了猪肉和鸡肉,却都不约而同地从泡菜坛里拿出了一颗泡菜出来,大酱也来几勺,看来出来主食材不一样之外,其他都很相似啊!
而果然他们俩要做的菜色是差不多了,金风要做的辣炖五花肉,贾赦泡菜汤,而SamKim要做的则是辣炖鸡块,大酱汤,以及泡菜饼。在十五分钟以内要完成这么多的料理,真的没问题吗?
而计时的开始,两个厨师自然陷入了手忙脚乱中。金风是选择了把一大块的五花肉直接加上配料投入到高压锅里进行初步的煮熟,之后自然也开始煮起了泡菜汤。
SamKim则是快速地把整只鸡剁成小块之后倒入了油锅炸了起来,之后才再倒入炒锅,加上洋葱辣酱之类的各种配料,开始煮了起来,便做还要便解释,“把鸡块先炸过一遍是为了加快鸡块的熟成,而炸过失去水分的鸡肉也会更快速地吸收酱料的味道,所以在十五分钟以内完成这道菜是没有问题的。”
其他几个主厨自然是点头认可了SamKim的做法。而不满注意力都在SamKim那的金风便直接拿起盐学着虚势大厨撒了起来,欸……就不怕过咸吗?金风表示,反正注意力能回到自己这边就好啦!SamKim倒是巴不得注意力赶紧到金风那呢,自己还有大酱汤,还有泡菜煎饼要做呢,忙忙忙啊!
剩下最后五分钟,郑亨敦直接拿起勺子拿起摄像头走向料理台,此时金风已经把五花肉拿了出来放在锅里,煎小,然后再炖煮收汁,旁边的泡菜汤也放进了五花肉以及金枪鱼罐头。
郑亨敦拿起勺子尝了口泡菜汤,金成柱便开口问,“泡菜汤如何,能不能上米兰时装周?”郑亨敦又喝了一口,这味道有点不足啊,摇摇头,“大概只能上米粒村时装周吧!”
金风一听郑亨敦这说法,果断跑到李顺子的冰箱旁拿起一包拉面就跑,最后拿出了里面的调料包,果断地加了进去,这样也行?而郑亨敦再尝的时候,果然点点头,“这个味道就对了!”金风笑着说,“总算能上米兰时装周了吧!”
郑亨敦已经走向Samkim,听他这么自信,冷冷地开口打击金风,“ani,就是正常的泡菜汤而已,但是去米兰什么的,就不要做梦了,太阳还没下山呢!”金风瞬间ORZ,不带这么打击人的!
另一边等着郑亨敦临幸的SamKim也显得有些紧张,煎泡菜饼的手都有些颤抖了。郑亨敦挑了一块自己很好奇的鸡肉吃了起来,眼睛都亮了,完全没有自己相信中的干柴,反而是非常的柔软湿润,“完全下饭啊,你是怎么做到的?”SamKim笑而不语,好吃就好啊!
等到金风和Samkim两人前后按下铃铛,这场说长不长说短不短的十五分钟料理比拼就结束了,而两个套餐也被推到了李顺子的面前,无论是色香味,完全都是诱人的模样,口水都要流出来了,不由感叹,“两位主厨真的是太了不起了,十五分钟竟然能做出这样的佳肴,真是太了不起了!”也对着他们俩竖起大拇指。