第十章 山楂发糕(2 / 2)

她看着田英把山楂粉掺和在面粉里,让她加入适量的酵母粉,放了一些白糖。

“再加一点水。”

叫她多次少量的加温水,她仔细搅拌到粘稠成型的面糊。

赵文红说着,余光斜视,她用脸蹭了蹭即将掉落的衣袖,全神贯注地揉搓着面粉使其搅拌均匀,“廷川回去了?”

她头也不抬:“嗯。”

赵文红:“什么时候走的?”

“前不久。”

赵文红继续问着:“你们两个怎么样?”

“挺好的。”

她想着再加上一些山楂果混合在一起,盖上盖子,放置在一边发酵五分钟。

赵文红被田英就像懒驴拉磨一样,打一下动一下,少一点都不带动的,她气得脸色胀红,“你这丫头,是故意给我对着干?!”

她不相信她不知道她话里的意思,就是在她面前装傻充愣。

“不都挺好的嘛。”

田英无奈,后用筷子搅拌面团,排出面团里空气,给锅中倒下水,竹编的蒸笼上铺上一层布,用油涂抹在底部,防止粘着,上锅中火盖蒸10分钟。

这是她第一次动手,按着她教的样子学着。

赵文红深深看了一眼她,自家孩子,她不可能看不出田英的心思,“你之前不是一直很喜欢他的吗?”

陆廷川回田家后,虽两个人没有多说什么,与往常也没有什么不同,但她作为过来人,还是能看出两人之间的不寻常。

“你和他闹脾气了?”

一般都是陆廷川顺着她。

她一个老人家,也是担心他们两个,他们两个孩子都是苦命人,两边手心手背都是肉,“你喜欢别人了?”

田英听着她的话,苦笑着解释,“没有,你就别胡思乱想了,我们都挺好的。”

她估摸着时间,觉得应该差不多了,打开蒸笼,蓦然阵阵白色雾气腾腾而上,随之闻见山楂糕扑鼻而来的香气。

田英的动手能力强,身上一股子聪明劲,什么事情总是一学就会,小时候就古灵精怪的,脑子里就装着各式各样奇奇怪怪的东西。

见出锅的山楂糕,切块蓬松柔软,软糯香甜,山楂本身具有酸甜的口感,开胃消食降脂,使其更加可口,入口即化,酸甜绵密。

“姥,看看好不好吃?”

田英试图转移话题,第一次就做成功了,虽然色相还是差了一点,但她还是很开心,“姥,你说我是不是天才。”

有了第一次的经验,之后田英操作起来,就愈发得心应手,动作谙熟。

“阿姐,你在煮什么好吃的?好香啊。”

不知什么时候,人小鬼大的小田兰已经站在田英的旁边,眨了眨小眼睛直勾勾凝着灶台处。

味道是她从来没有闻见过的,阿姐肯定在做什么特别好吃的东西。

田英笑了笑,拿了一块刚刚出锅热气腾腾的发糕,小家伙望着两眼放光,小脸上写满了迫不及待,她也是无奈的笑着,给了她,孩子好吃的眼睛都睁大了,

“阿姐做的东西好好吃。”

是她吃过最好吃的东西,糕里面还有山楂果干。

她阿姐好厉害!

孩子眼中的钦佩与崇拜溢于言表。

田英被她夸张的表情逗笑了,交代着,“拿一些给哥哥吃。”

“好。”

小姑娘甜甜地应了声,二话不说的接过,拿着东西屁颠屁颠就跑走了。

田英也没有放在心上。

赵文红看在眼里,她家这个傻丫头一向鬼主意最多,看着挺聪明的,但有时候又像马大哈一样,没心没肺。

算了,儿孙自有儿孙福,他们也管不了那么多。

她用了白色塑料打包了一些放在黑色的布袋子里,分成两袋,一袋让赵文红拿回家吃,另一袋去了村长家一趟。

……