第236章

“对了，小花，我们剩下的那些杏子怎么办啊？”

做果酱用的杏子并不多，背篓里还剩了一大半。

“那些是我留着打算做杏子罐头的，不过今天我手受伤了，可能来不及做了。”

李志强听到他们说要做罐头，立马接过了话头：“这不还有我吗？我来帮忙！”

相处的越久，李志强越佩服李静姝，感觉她好像什么都会，有勇有谋，简直就和电视剧里面的主角一样。

“那好，反正做水果罐头也不难，我们就来试试吧。”

尝过了小叶子熬好的果酱，感觉味道还可以以后，李静姝就让李志强和赵泽阳把剩下的那些黄杏也都收拾了出来。

怕玻璃罐子上锅蒸的时候会炸开，李静姝在开始做之前先把所有的玻璃罐子都冷水下锅，等水开了煮了大概五分钟左右才又捞了出来。

“我们现在该做什么啊？”

李志强这还是第一次做吃的，心里难免有些紧张，每做一步都要找李静姝确认。

“现在把杏子肉都放进罐子里放点凉白水，上面再放着黄冰糖，等差不多二十分钟以后就差不多了。”

等果肉蒸熟，李静姝这才把之前放在罐子上面的盖子给拧紧将罐子倒扣放在桌面上等着自然放凉。

这样做的话家里的水果吃不完也不会浪费，存放时间常温下能有三五个月，平时拿出来当甜点和零食吃也不错。

“小花，你这弄得和店里卖的一模一样的哎。”

赵泽阳星星眼。