第57章 四面布局(2 / 2)

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可他还存留着份理智,将厨子换下去,换了另一个厨子,另一道兔肉上来。

万一这肉是碰巧让香料发挥用处呢?李足并不完全相信问荇,他要一个个试验。

可不管他后面做了兔肉猪肉甚至是鹿肉,直到把茅草汤全部用完,香料都发挥出了喜人的效果,无一例外。

而且这香味还各有特色,每种香味里的鲜味都不一样,更能彰显出食材的独特性来。

只是最早进货的猪肉吃着效果差点,香味口感都有些不足,可李足沉浸在捡到宝的喜悦里,只当是猪肉与茅草相性不好,不用猪肉就完事了。

“一定要弄到这香料。”

美食消耗人的意志,李足边满意地边狼吞虎咽,边想着。

这下万无一失,就如问荇所说,香料可以用于所有肉菜。

他一定要截胡茅草,让醇香楼彻底被碾死!

醇香楼。

绿豆糕摆在桌上,还有一小壶桃花酒,桃花酒已经被许掌柜喝了两杯,问荇只吃了两口绿豆糕。

这种甜腻腻的小糕点不宜多吃,偶尔吃两口还觉得滋味极好。

被派去探消息的阿明刚巧回来:“我待了两个时辰,都没见着李足在一楼。”

现在这时候,万山楼也熄了亮光,再待就不合适了,他只得回来。

“他们肯定已经试了菜。”问荇头脑中的弦松下,开始有些疲惫。

“小问,其实你再待几日也行,不必急着要李足那试菜。”许掌柜看阿明走了,乐呵呵给问荇倒上杯酒。

“喝点吧。”

“许掌柜好意我心领了,可我喝不来酒,我要他们今日试菜,也不是因为急着回去。”

问荇摆手,他从小就喝不来酒,喝两口就得上脸,而且酒影响人思维,他不喜欢那种失控的感觉。

许曲江倒是闲来无事爱喝两口,今天喝得有些迷糊了,还得问荇提醒两声:“许掌柜,你还记得这茅草的用处吗?”

还是劝许掌柜少喝点吧。

“我明白了。”

许曲江被他提点,立马通了思路:“你这么说,那今晚确实是好时机。”

自然是好时机。

因为茅草只能给没变质的肉提鲜,肉品质越好,效果越好,压根不适用于所有肉类。

问荇在家里炒过腊肉,腊肉品质没有山鸡肉好,所以吃着味道虽然有提升,却没有新鲜山鸡肉这么惊艳。

同样,醇香楼供给客人的鸡肉品质更好,所以问荇在醇香楼闻到的味道也比在家里诱人。

“正是如此,可凡事都有两面。”问荇替自己倒了杯水,天色晚了,再喝茶容易睡不着。

茅草可以放大肉的鲜味,却也能放大肉的腥味和馊味。

他不光自己在家试过,也和许掌柜在厨房实验过,确认了茅草的功效。

变质的肉在被提香同时,会微散发出种奇怪的腐烂味道,伴随着香味,直到两种味道纠缠得难分难舍。

许曲江酒量不错,已经清醒过来:“用在变质发臭的肉上,那味道确实是……”

味道微臭咸腥,夹杂在香味里闻上去称不上令人作呕,初初吃一口也最多觉得奇怪,却会持久留在鼻里嘴里,让人越来越难以忍受。

“正是这种两面性,才能让我用它来对付李足。”问荇垂眸笑道,“李足很谨慎,没办法给他设置什么前提条件,容易打草惊蛇。”

但于此同时,醇香楼步步紧逼,李足已经被问荇弄得心急。

“我特意给他半截茅草,他为了测试效果,不可能有耐心等到明天。”

接下来的话,就不用问荇多说了。

只有今晚试菜,问荇才能确保万山楼不管用什么肉,拿出的肉都能确保品质尚可,不会被茅草激发出腥味,这样才好瞒过李足,让他认定茅草只是单纯可以提鲜,彻底放下警惕。

可过了今日…

不需要到明天中午,万山楼这批肉就将开始变坏,李足再去肆意妄为,就要为自己的昧良心行为付出相应代价。

“不早了,我先去休息了。”

问荇手中的茶杯已经空空,他搁下杯子,拒绝掉许曲江好意要他拿回房的香薰。

他习惯了粗陋,对这些细巧玩意已然不甚感兴趣。

问荇只盼早日有个结果,否则家里田是三个不太聪明的鬼看着,柳连鹊又只能困在屋里,进宝还脑子不清楚,他解决了好早些回去。

翌日。

“开工喽!!!!”

随着欢呼,醇香楼的大门缓缓开启,正式进入午间的营业。

略微沾染墨香的牌子悬在门边,伙计们吆喝起来一声比一声高。

今天的醇香楼比往常更热闹,也许是内鬼的任务“圆满完成”故而歇了心思,也许是厨房飘着的菜香太诱人,所有人都干劲满满忙前忙后。仿若前头有美好的景愿正在等着他们。

掌柜说了,最近要是生意好,大家都能涨工钱!

只有问荇靠在椅子上闭眼假寐,没被酒楼里的欣欣向荣感染。

原因无他,不过是昨天晚上做噩梦了,他要补会觉。

他梦到了柳连鹊自省结束,结果发现他几日未归,怒气冲冲跑来酒楼抓人。

而且还是邪祟模样来抓人,浑身青色的光照得他眼睛都睁不开。

俊朗哥儿神色忿忿,眉间红色如血刺目,其实倒不是那脸蛋有多可怕,只是原本平和的目光冷冰冰,瞧得问荇莫名心虚。

就好像他是什么盖世渣男,抛了夫郎和便宜进宝,独自来镇上享清福。

梦醒后,问荇擦了擦额角的汗,只能感慨还好是梦。

“小问,你还好吗?”许掌柜吩咐伙计端了一碗汤过来,“稍微喝点,要是身体不适,还是去屋里歇会。”

“我没事。”

问荇猛地睁开眼,神色清明。

万山楼的暗钉应当不多,可楼里肯定还有,他不可掉以轻心。

许曲江眼中闪过一丝复杂,他琢磨不清问荇这人,且对于问荇的观感无时无刻在发生着改变。

如果说自己为醇香楼呕心沥血是为柳连鹊救命恩情,可问荇应当和柳连鹊没什么相处时间,为什么要对酒楼生意这么拼命?

许曲江张了张嘴,终究是没问出来。

无论如何,在现在这个节骨眼上问荇已经不是简单的帮手,他俩是站在醇香楼这条船上的伙伴和朋友。

问荇早就站在这条船的船头了。

作者有话要说:

(村里)

祝澈:问荇你小子什么时候回来你这地我给你留意好几天了!!!

兵卒三鬼组:明明晚上是我们在看地…

鹊鹊:(闷声看书)

小问:人在镇上,有急事。