洪金良等人看周工一下子就不见了人影，踮起脚，透过热闹的重重人群，瞧见他和一个面容秀美的女人说话，哟，真嫂子在这儿呢！
“嫂子，你这快餐店生意不错啊。”洪金良手上拿着快餐盆儿，带着两个小弟排队过来结账，立即攀谈起来，也不管自己比万云大了十几岁，张口就叫人嫂子。
万云没见过洪金良，不应他这句“嫂子”，收了他的饭钱，又疑惑地转头去看周长城。
周长城微微皱了皱眉头，不情不愿给万云介绍：“洪金良，洪老板。”
喔，这就是洪金良，万云了然，果然跟城哥说的那样，一看就是混江湖的混子，气质比脸上有刀疤的拉哥还糙，嘴里的烟臭味隔着五米都能闻到，真不知道宝生哥当时是怎么跟他合作起来的，现在跑到自己店里来干嘛？
但来者是客，她还是露出一个对客人的笑：“洪老板，请慢用。”
洪金良笑呵呵的，缺了两根手指的左手接过万云递过来的钱，哎哟，周工藏得够深的，两公婆都在工业区，那就好办了！干嘛拒人于千里之外的，都是搵食，大家交个朋友嘛！
吃完饭，店里的客人也慢慢散了，林彩霞和郑阿姨两人手忙脚乱地收拾着餐具，喊胡小彬一起抬进后厨，洪金良则是拿着根牙签慢悠悠地剔着那口黑牙，看万云闲下来，凑上前去说话。
周长城就是看洪金良还在店里，因此吃完了饭也没立刻走，在店里帮忙把铁架橱柜上装菜的大盘子收进厨房去，洪金良赶紧喊小弟去帮忙，但被万云出来制止了：“别别别，厨房重地，客人免进。”
那两个跟着洪金良的小弟看大哥眼色，就缩了手，走到外头去等了。
“嫂子好本事啊，能在工业区开店！嫂子贵姓啊？”洪金良这人，嘴里是能说出两句好话的，不然也不会能把自己的小公司周转下去。
“免贵，姓万。”万云刚刚看周长城有点无奈，伸手又不能打笑脸人，只能报上家门。
“万老板，失敬失敬。”洪金良立即改口，自己大老粗，喊一个小姑娘做嫂子，周长城年纪又不大，又不是什么大老板，不过是个小工程师，要不是为了生意，当他愿意呢！
周长城洗净手，从厨房出来，站在万云旁边，有些阻止他们交谈的意思，表情淡淡的：“洪老板，吃完饭，也该回去上班了。”
“是是是。”洪金良怎么会瞧不出周长城的意思，不过既然扯上线了，那就不能轻易放过，装作痛心疾首的模样，对万云说，“万老板，可惜你这个店在二路，我那小厂在五路，不然我天天都带八个兄弟来你们这儿吃饭！你送不送盒饭啊？要是送盒饭，我早晚都得订餐！”
就是这话，给了万云提示！
是啊，她怎么忘了，自己就是卖盒饭出身的，工业区附近好多小厂子是没有饭堂的，工人挤在租房和宿舍里，中午更是没有做饭的条件，盒饭摊子和快餐店就成了他们的选择，为什么自己不能想办法招揽客人，骑三轮车送快餐呢？
洪金良还在喋喋不休地感慨二路和五路之间距离太远，周长城已经半拖半拉把他给扯出去了：“洪老板，欢迎下回再来。”
等这几个人走了之后，万云心里涌起一股冲劲，送盒饭！要是忙不过来，就招个临时工去送！这笔钱一定要想办法赚到手！
晚上，万云就把自己的“宏图大计”跟周长城说了。
送盒饭是快餐店生意手段的一种，周长城同意是同意，不过他不建议发展洪金良那个顾客：“洪金良这人，说话做事总有些旁门左道的，他是想通过我，多多回收昌江的旧料和废料，中间也有宝生哥的缘故，我不想和他走得太近，就一直没怎么说话。还有一件事，昌江从去年开始，不是一直在找供应商做简易的订单吗？他也想分一杯羹，但机器和能力跟不上，梁志聪和我审核的时候，先就把他给排除了，他现在想走送礼拉拢路线，采购的几个人都喝过他的酒，不过厂房和技术始终不达标，事情没办成。”
还有这么一段公案，万云这才知道为什么周长城这样忌讳和洪金良走太近。
“那行，他那儿我不去送，但他要是来我们店里吃饭，我不赶客的啊。”万云也是要做生意的，何况这是正常吃饭，跟昌江和周长城那儿扯不上关系，算不上“家属受贿”。
“没问题，他吃饭你就收他钱，他要是想跟你说些有的没的，你别理他就行，全都推给我，我来对付他。”周长城真喜欢万云的这份拎得清，伸手捏捏她的脸。
“别捏呀！”万云倒在他怀里，哼他一声，掰着手指头算，“如果送盒饭的话，就从电器厂的杨哥那儿开始好不好？我是想，如果他一顿能拉到十个人头，我就送他一顿饭，要是不够十个，就收半份饭钱，每天送到电器厂门口给他，免得他跑。其他人那儿也一样，都以十个人头为单位。怎么样也要给组织者一点甜头。”
自从万云的店搬到工业二路，杨卫星就很少跟老乡去她那儿吃饭了，大中午的走几条街，就为了吃个快餐，大家真是懒得动，所以他们也有一阵儿没见面了。
“可以啊，我听说杨哥又升职了，现在是生产线的副经理，肯定又带了不少老乡进厂，十个人对他来说是湿湿碎。”周长城答应明天上班就去找杨卫星。
“那收钱怎么收？”周长城又问。
收钱是个很麻烦的问题。
万云顿时苦笑：“钱的事，能不过他人的手最好，不然多了少了，谁都说不清，现在也没有更好可信任的人。我们这种小型餐饮一定要收现款，尽量别有周期，不然人家吃完不认账，几十块上百块，不多不少的，就容易收不回来。”
“所以，我想了想，做好订单，对好数量，让胡小彬去送货收钱，客人点数后签字付钱，再叫小彬把钱拿回来。”万云算着数，“一天能送出去六十盒，就已经很有赚头了。小彬是个老实孩子，一顿一顿往回拿钱，应该还是信得过的。”
他们夫妻势单力薄的，又无亲眷在广州，只能将信任寄托在用久了的员工身上。
周长城想了一下，暂时也想不出更好的办法来，要不怎么说人多力量大呢，他们就是少人力。
“好，先做起来，要是能成最好，不能成…”周长城长叹，“不能成，至少尽力了。”
第二天周长城就去找了杨卫星。
杨卫星一听周长城的话，果然爽快答应：“行啊，别说十个，三十个我都给你拉到手！我们厂怎么说也有上千人呢！以前我就喜欢吃万老板做的菜，偶尔馋了，休息日才走过去吃一顿，要是她愿意送来，多多加点辣椒，别跟外头摊子似的，吃他们点儿料就给脸色。大家都是朋友，我巴不得天天吃呢！”
电器厂有大食堂，但不符杨卫星的胃口，他就好那种小炒菜，顿顿吃都不腻。
第一个客户的外卖盒饭订单就这么定下来了，隔日就开始送。
刚开始数量不多，杨卫星那儿拉到二十三个人，是胡小彬骑车去送的，只要是给杨卫星的，万云都在里头装多多的菜，压得实实在在的，杨卫星次次都想，这万老板也够老实的，赠送的盒饭也给这么多，他每顿都吃不完，于是又卖力帮她再拉了两队人。
除了电器厂那头，万云又找广告店印了云记快餐可送盒饭的小传单，不是饭点的时间，她就让胡小彬骑着三轮车，载着林彩霞，到各个小厂门口去发，传单上写着几样常做的荤菜素菜，且云记快餐承诺，只要一个订单满了十个人，就赠送多一盒肉菜和半盒辣椒酱。
像杨卫星那儿一来就三四十盒的订单量少，大多都是三五个人或十来个人一起合伙订的盒饭，送盒饭时，万云让胡小彬一定要问客人，晚上要几盒，明天中午要几盒，不论多少都送，风雨无阻，甚至袁东海摊子上的汤米粉也送！
原本万云还想在店里拉条电话线，这样客人要是想订餐或临时加减数量，打个电话过来就行，但不是每个作坊和小厂都有电话的，打电话对这些对吃穿要求不高的外来务工人来说，是很麻烦的事，思及至此，这个念头就此打消。
胡小彬最近忙得苦不堪言，洗菜炒菜送盒饭是身体累，收钱回来是心里累，每日都害怕云姐哪日发现收少了钱，万一要他垫款怎么办？因此胡小彬忙了一天，累得倒头就睡，他本来话就不多，现在话又更少了。
而林彩霞和郑阿姨连带着也有怨气，生意好了没加工资，还要额外装盒饭，万老板也太不把他们这些员工当人看了！当老板就能奴役员工了吗？
万云何尝不知道盒饭的事情做起来，店里人手就会缺，但她现在又不乐意再招一个全职的工人，因为很快就要到十一月底了，到时候就是工业区全体餐饮业的淡季，养多一个人，对她而言就是不必要的负担，于是又到处张罗起到店里帮工的零工来。
原先帮他们找店铺的小马，替万云找了个零工，是个腿脚有些障碍的大叔，做事情没问题，一个月给八十的工资，和洗碗工郑阿姨一样。
万云看到这个跛脚大叔，一下子就想起了姐夫，店里急着用人，她没考虑多久，就要了，再给小马掏了十块钱的介绍费。
这大叔姓龚，大家叫他龚叔，不在万云这儿帮工时，他就在拉哥那栋楼里搞卫生，是广东人，有白话口音，普通话说得极差，基本上不会说，跟人沟通时只能比手画脚，好在还认识字，听不明白就写，慢是慢了点，但勉强能用。
万云本来还担心龚叔和胡小彬能不能和平相处，但没想到两人鸡同鸭讲还挺和谐，反正手指点点就开始做事，洗菜擦盆洗锅抬餐具，干活就干活，又不用语言交流。
有了龚叔帮忙，炒完菜的胡小彬就有空骑车去送盒饭了，多送几回，把整个工业区的大街小巷都摸了个熟，再多送几天，他就爱上了一天中出来放风的时间，能出来呼吸点空气，好过一整天泡在厨房里，送盒饭时和客人说话也是快快乐乐的，真心诚意给店里拉生意。
重要的是，云姐还私下给他加了十五块钱工资！林彩霞那个关系户都没有！
店里送外卖盒饭这件事，给云记快餐增加了一笔非常可观的收入，一天送出去的盒饭至少能收回一百至一百五十块不等，整月下来，就像是开了另一个小店。
十月底看账本时，万云满意于这个月的收入，准备让龚叔留到年底，明年开春，看生意情况，酌情考虑要不要再请个全职的员工。