十五分?钟后。
这一份海鲜通心粉的海鲜差不多?好了。
但是通心粉还要煮一会儿。
卡彭这时候才选好玉米,他满是宝石戒指的手开始调配焦糖糖浆。
他用精准的电子秤开始称重?。
要考虑到糖浆的黏稠损耗,有些许糖浆会粘黏在器皿上。
色彩上也?要注意,火候要调好。
防止不够焦糖色产生的色彩偏差,影响整体的美感。
卡彭觉得自?己的色准准度还算可?以。
因为排上队的效应,大家都?以为这家新来的餐车的东西非常好吃。
更多?人加入排队。
二十分?钟了。
但是到现在一份餐都?没有出。
“请问……还要等多?久啊?”
“等会还要看?球赛……”
昆图已经忙着大汗淋漓,如临大敌,“稍等!马上就好!再等几分?钟就好!只要几分?钟!”
一旁的卡彭,此时默默观察着玉米爆炸的形态。
形态还行,就是焦糖色裹似乎不够厚实,口感会不会差一点。
但裹得厚又会影响爆米花的形态。
毕竟看?不到完美爆炸的爆米花,就失去了爆米花的意义。
如果他说?出心声。
李玉兰绝对?会说?:“好吃就行了,谁吃爆米花一颗颗的看?啊?!”
就炒个海鲜,比他妈打架还费劲!
从头到尾目睹里两?人做菜流程的李玉兰,都?快把自?己气笑了。
有句话怎么说?来着:“洋相还是要看?洋人出。”