凉面煮好了，拿菜油抹在上面，再用扇子扇凉。和其他地方的凉面不同，蜀省的凉面煮好后不需要过冷水。

而是抹上菜油后，用风扇或是扇子扇凉。现在没有风扇，只能用蒲扇扇凉了。

除了废手，没有别的缺点。

直到赵想手都扇酸了，才把凉面做好。

做好的凉面用大盘子摊开，放在冷水上面。

剥蒜、捣蒜，配料赵想也准备好了，就差爷爷奶奶回来了。

坐在门槛上，赵想靠在门框上等家人回归。

也不知道等了多久，感觉过了很长一段时间，又感觉没过多久，爷爷奶奶终于回来了。

“阿想，想睡就回屋，别坐在外面，小心生病。”

赵奶奶提醒孙子。

“爷爷奶奶，你们回来了。我现在不想睡了，要睡吃过午饭后再睡。”

赵想看到他们回来，去厨房把凉面这些端了出来。

“哎呀，阿想的手艺是越来越好了。”

看着只需要拌上就能吃的凉面，赵奶奶赵爷爷可高兴了。

谁有他们命好，回到家就有饭吃。

大孙子的手艺本来就不错，再加上学了赵奶奶几分，现在手艺不说青出于蓝吧，也比村子里大部分的家庭主妇要好。

“是奶奶教得好。”

赵想这话不是客套，赵奶奶确实教了他许多。

“你们婆孙的手艺都好，家里我的手艺最差。”

赵爷爷突然插嘴。

“哈哈哈。”

婆孙二人笑了起来。

赵爷爷这话不掺假，家里他的手艺确实最差。不过这也要看和谁比，如果和家中婆孙比的话，那确实没他们好。

同和外面的人比起来，赵爷爷的手艺可就相当不错了。

要知道在赵想过继前，大多数时候都是赵爷爷做饭，只有过年过节或是家中有客时，才会由赵奶奶主厨。