“祁大夫,你去那坐着吧,热归热,衣服干的倒快。”
祁洛川忙道:“姑娘自忙去,不用管我。”
云纱点头,洗了洗早起从别人家买的菜,开始准备午饭。
一把豇豆掐头去尾,洗干净用刀切成段,焯水盛出放在凉水里过一遍。
锅里下油烧热,放入蒜末,再将豇豆放进去清炒一遍。
然后揭开一旁的小水缸,从里头捞了一块嫩豆腐,用刀拍了几下,就碎成了好几块,再将豆腐放进去,锅铲随意炒两下就散了。
差不多熟的时候放入适量的调味料,最后加一筷子猪油,香味就飘出来了。
简单的家常菜。
云纱不善于烹饪,但会做几道小菜,只是好不好吃随缘,因为她常常拿捏不准调料该放多少,或者火候如何掌控。
但春草在这方面就很有天赋,于是做饭的事通常她来做,云纱只是偶尔上手。
祁洛川从灶后探着头瞧着,目不转睛,也没说话。
等云纱将锅盖盖上打算焖一下时,下意识对他说了句:“火小一点。”
他才出声问:“怎么弄?”
云纱愣了下,旋即笑道:“抱歉,我把你当作春草了,我来吧。”
祁洛川起身让到一边,抖抖衣摆。
“已半干了。”
“那就好。”
云纱抽了两根柴放在下面灶洞的草木灰里熄了,只留了两根烧得差不多的,火就小了。
她转头瞧见祁洛川满身大汗的样子,笑道:“祁大夫,你这半干剩下的水是汗吧。”
祁洛川怔了下,忙用袖子擦汗。
“失态了。”
“今天是阴天,还有风,不必一直待在这里烤火了,院里让风吹吹就干了。”
“好,我这就去。”
直到春草进来接手了厨房,云纱才出去,见祁洛川蹲在廊下整理药篓里采的草药。