例如人畜粪便。
在她小时候,农村的厕所是那种用土砖搭建的小屋,里面有个装粪便的缸,和一个装尿的桶。
奶奶会定期将那些挪到另一个地方进行“堆肥”,放很长时间,自然发酵再稀释之后才会拿来施肥。
她以前不明白,还问过奶奶,为什么不能直接用,奶奶说,那会“烧根”。
她长大了才终于明白是什么意思。
因为没有经过发酵的人畜粪便会携带很多病原菌等有害物质,“堆肥”就是发酵,这个过程会产生高温,杀死这些有害病菌,从而减少了农作物病害,也不会让发酵产生的热量“烧死”幼嫩的秧苗。
但她对于古法肥料的制作了解也仅限于此了,现代社会已能大规模生产化肥,所以不需要这种“笨办法”,她也就了解的不太多。
还是跟林乔等人交谈之后,才受益匪浅。
云纱想到什么,问:“有豆科植物制作的肥料吗?”
林乔沉吟。
“有,你说的就是豆饼肥。”
“豆饼?”
云纱怔了怔。
豆饼在她的认知中是大豆榨油之后的副产品,一般可以用来喂猪什么的。
不过她没在这里用过大豆油,她不是很清楚这边的榨油水平。
例如在良州采购米面粮油时,油以菜籽油和猪油为主,其他油她还没见过。
林乔解释道:“我曾在其他地区见过他们将大豆榨油,榨油之后剩下的油炸压城饼状,可以进行二次售卖,便有粮商买回来堆在一起像寻常那样发酵,再加足够的水,然后用肥水浇田。”
“不过在咱们颖昌府,榨油主要靠油菜籽,豆饼肥是豆腐坊磨完豆腐之后剩下来的豆腐渣做成的,方法差不多,据我所知,效果也是差不多的。”他补充道。
云纱露出了然的神情。
“原来如此,真是受教了。”
林乔说有办法寻来豆饼肥,便带着赵越暂时离开了几天。
云纱丝毫不怀疑他的能力,便没太在意这事。
林乔一走,田间暂时就没了事,云纱也不用日日去田间看,便在院子里打理打理菜以及逗逗小狼。
小狼长得很快,一个多月就已经长大了不少,每日在田野间撒丫子跑,到晚上才会回来,不知多快乐。
期间她还采了青椒,做了青椒炒肉丝,青椒炒蛋,虎皮青椒等,给春草露了几手,春草很喜欢,本着兴趣就是动力,她不但学会了,还会举一反三自己研究菜式。