比如这家饭店,便是得到堂哥的指点和照顾,渐渐的也有很大的起色。
林志超咀嚼软糯的鲍鱼,说道:“你这个店一年能赚多少钱?”
林志浩马上说道:“去年赚了三十多万!”
林志超讲道:“想不想和我合作做生意?”
林志浩大喜,能和堂哥合作,那就是实力的象征,也是得到一种认可!
“想,能和志超哥合作,那是我的荣幸呢!”
林志超笑道:“没有那么夸张!我和你合作的项目,也是搞餐饮,但我不会亲自参与经营,全权由你来管理。出资双方五五,占股也是五五,你参加管理,我给你出谋划策。这个没问题吧?”
林志浩当然说道:“我沾光,当然没问题!”
林志超点点头,接着说道:“这样,你最近一年时间,抽出时间出国考察一下美国的西式快餐,比如肯德基、麦当劳等的,搞清西式快餐再说。”
林志浩疑惑的说道:“志超哥是打算加盟西式快餐?”
林志超笑道:“谁要做西式快餐,我们就做中式快餐。”
林志浩思考一番后,提出自己的看法:“志超哥,香港是个华人社会,大多数食客都认为进了店就该享受伺候,怕是一时间还接受不了中式快餐。”
林志超笑道:“你就说要不要合作吧?”
林志浩马上说道:“当然要合作!”
林志超说道:“那就按照我的意思去做,第一是你要知道西式快餐的运营方式、装修等,多考察,多做准备工作;第二是短时间不会付诸行动,可能在一两年后才会考虑正式推出品牌。最后我也可以给你讲你刚才的疑问,你忘记快餐是针对谁的了,中式快餐主要针对的是写字楼的白领、学生等,就拿中环写字楼的白领来说,天天中午都赶时间,谁有空在那里慢悠悠的点餐吃饭呢。”
林志浩顿时大感佩服!
“原来如此!”
林志超又说道:“所以让你好好学!别小看一个中式快餐,要知道麦当劳都已经上市,市值大几亿港币呢!等我们开成连锁店,到时候也可以选择上市集资,然后扩张,届时可以继续投资快餐,也可以投资高档餐厅等。”
林志浩仿佛走进一个新世界,惊得目瞪口呆,上市,这是多么牛的事情。
“好啦,吃饭,现在想那么多没有用,你干不好,还得把我钱给亏了。”
“我一定好好的去美国考察、学习!”
好不容易得到的机会,他自然非常珍惜。如今他刚刚利用福临饭店,让自己的父亲刮目相看,也获得了堂哥的信任;但他知道,一个福临饭店也算不上什么,至少和堂哥随便一个小企业相比都算不上什么。
【过江龙】
林志超来到‘观塘工业大厦’,走进‘长江食品企业’里视察工作。
“老板,这是给你准备的衣服和帽子!”总经理陈平递上崭新的白色大褂和帽子。
长江食品企业的生产车间,早就实现统一工装的严格管理,包括林志超走进车间,都需要换上工装。
林志超点点头,随后换上,才一起走进工厂。
“听说杯面不太好销售呢?”
“是的,太贵啦!售价12港币,也只有白领加班的时候吃吃,工人肯定舍不得吃的。”
林志超并不意外,随后说道:“没关系!随着大家的收入增加,会越来越多的人吃。还有,多去推销推销,至少让人知道我们公仔面出了这一款——杯面。”
陈平点点头,回道:“好!不过我们要不要尝试打开美国的市场?”
林志超说道:“不用了,让日清去打开吧!两家口味差不多,去竞争容易伤感情,也容易伤财。”
鸡汤面两家有些不一样,但豚骨拉面比较接近。
所以长久以来,日清不进入香港,公仔面不进入日本。