第586章 寻找手艺人(2 / 2)

逍遥小邪医 侃哥 1762 字 11个月前
🎁美女直播

说着,把手机里建造好的酒厂照片给老爷子翻看。

莫青河一看,不由眼珠子又大了一圈:

“这设备这么先进,真不错呀!哎呀卧槽,太牛逼了!”

老爷子一高兴,都口吐芬芳了。

曹二蛋看看这个胡子拉碴的大老粗,也不知道他怎么能带出来莫婉晴这么一个优秀的女儿来。

和莫青河说了一下自己兑了酒厂的设备回来。

莫青河不由很是高兴。

“二蛋,我看你这是要大干一场呀!

那你最好还得弄个酒窖,再买回来一些陶瓷大缸和坛子。

尘封一些好酒,到了年头拿出来卖更值钱!”

莫青河一形容窖封佳酿的美好,曹二蛋馋虫都出来了。

莫青河窖封几十年的老酒太少了。

要不是自己要用来发展,用来赚钱,曹二蛋每天必然喝个大醉。

要是莫青河用一样的手法酿酒,再封存起来。

以后就有源源不断的好酒。

到时候自己也能跟着过瘾。

莫青河说:“要存酒,最好的容器就是陶瓷制品。

陶缸的制作过程当中,会形成大量的孔隙。

有着网状的结构。

所以使得陶缸具有着氧化作用和吸附作用。

把美酒存储在陶缸内,美酒没有完全隔绝开。

陶缸内会渐渐渗入一些空气。

与缸内的酒发生一系列的氧化反应。

也正是这样,才会使酒的香味更加的醇和、绵柔,越来越香。”

曹二蛋自幼好酒,也懂这个道理。

塑料桶只能临时用来装酒。

不锈钢储酒罐透气性差,用它来储酒也不是长远之计。

要想保存佳酿,还得用陶瓷品。

曹二蛋听了莫青河老爷子的建议,就问:

“老爷子,那你知道最好的陶瓷制品,咱们这边哪里有得卖?”

莫青河叹口气:“我这些家伙什儿都是几十年前买的了。

基本都是我爹我爷爷留下来的。

那个时候,可都是手工打造的。

现在机器生产的已经没有这么好的效果了。

机器生产讲求速度,虽然出炉的快,不过性能就不如手工打造的。

我记得阳城往西南大概几十公里的地方,有个镇子叫瓦罐镇。

以前那里就是以烧窑为生的,不过估计现在都没了吧。

毕竟现在手工烧窑都淘汰了。”

曹二蛋听了,心里有了数。

有没有也得过去看看再说。

对莫青河说:“老爷子,我明天让人过来接你到我们村子里去看看,我给你在村里安排住宿。我就不久留了,我现在就去瓦罐镇。”

曹二蛋做事性子急。

出了莫青河家,直接找了个出租车就奔瓦罐镇而去。

虽然莫青河说的是几十年前的事儿,不过曹二蛋感觉如果能找到那么一两个手艺人,自己就是盖个窑儿来烧制也行。

不仅仅是要做大缸,还要帮着自己烧制一些陶瓷品。

到时候也是景区的一大景观。

他要把山湾子村打造成一个具有特色的地方。

房子都是复古式的了,街道上也让他古香古色,能吸引更多的游客。

什么布庄,酒馆,客栈,都按着古代的来

说不定都能把拍电影的摄制组给引来。

曹二蛋心里盘算着,坐上了出租车。

路程不近,他就和司机闲聊。

出租车司机堪称城市活地图,一般有关地理上的事儿,他们都知道。

曹二蛋就问瓦罐镇那边,现在还有没有烧窑的人家了。