反正,柳晓梅在家里面是做菜,做荤菜,一般都是买新鲜肉是回来。
当然了,肉是放在冰箱里面的话,保存时间还是很长的。
“肯定的啊,不是还有我的嘛!”
“好吧!”
既然柳易坚持,柳晓梅也不再是说什么了。
“要帮忙不?”
“不用,你去看电视就好了,我忙得过来!”
柳易不时的是翻动上一下锅里面的鸡腿,别是给炸糊掉了;要是糊掉了的话,那就是尴尬了。
炒菜是炒糊了的话,那么说明一件事情,那就是在炒菜的时候肯定是在干别的事情。
要是一直翻动的话,菜是不会被炒糊掉的。
切肉,翻炒,柳易在厨房里面倒是忙的不亦乐乎。
这个时候,土豆差不多也是给弄好了,柳易是用漏勺是给将水给沥掉备用。
“鸡腿熟了没有呢?”
柳易有些是难办,他炒菜的话,有些拿不准菜是否熟了,所以的话,一般柳易是做菜都是做得比较久。
他不会是炒出那种七分熟的菜,他做的菜,那绝对的是十层熟的。
“姐进来下,看下鸡腿熟了没有!”
“你炸多久了?”
“十五分钟了吧!”
“那熟了!”柳晓梅看着锅里面的油,是有些心疼啊!这家里面带到蓉城的油本来就是不多了啊。
上一次是回家里面,柳晓梅是去五叔家里面是弄了一百斤油菜籽是去榨得油。现在生活也是没有压力了,家里面对于种地的话,更多的也是当做一个习惯。
收成好与坏,那也都是没有什么关系。
像是柳易父母,现在地也都是给别人种了,就是种了些菜地。
柳易快速的是用筷子是将六个鸡腿是给夹了起来,这炸鸡腿他也是不知道这样子做对不对,但是有啥子关系呢,反正有盐有味就是好了。
让柳晓梅是端出去,柳易是将煮好的土豆是给倒进油锅里面。
然后是用锅铲是铲动。
趁机呢,也是看着另外一个锅里面的水,新烧的水开了之后,就是可以将弄好的滑肉是给慢慢的弄进去。
对了,还得要是弄点菜的哦。
在老家做的时候,倒是没有那么多的讲究。
整锅那都是芡粉和肉。
但是现在是做成菜,得要是加点东西。
比如说蕃茄,莴笋页,或者其他叶子菜。
当是柳易将天蚕土豆和滑肉是端出去的时候,沈依彤一双大眼睛都是在放光了。
“好香的哦!”
“是吗?香就是多吃点。”
天蚕土豆是挺香,柳易是放了芝麻油,香油,还有花椒粉以及小葱。
至于盐,鸡精,酱油都是不用说了。这做菜都是得要放是吧。
倒是滑肉,柳易就是放了少许盐和鸡精,其他都是没有放了。先前在芡粉里面已经是放过了,像是生姜末什么的,都是在里面。