在楚皓的要求下,董军先把刘若妤送回了家,再驱车来到一个小小的胡同。
“想吃最正宗的京味,就得到这里。”董军停好车,带着楚皓走进一间古色古香的四合院。
“这间屋子的主人,祖上是御厨,也就是一百多年前专门给皇帝老儿烧菜的厨师。家里有一本祖传的菜谱,代代相传。”
“是吗?可是这里看上去非常冷清。”现在已经到了中饭时间,可是楚皓看了看四周,并没有京城烤鸭店爆满的场景。
董军哈哈笑道:“楚皓,这你就不知道了……”突然意识到什么,董军连忙捂住了自己的嘴巴。
小心翼翼地看了看四周,见没有人注意,董军这才压低了声音道:“这里的主人有好多的规矩,其中一条,就是每天中午只烧三桌,多一桌都不烧。”
“只烧三桌?那晚上呢?”楚皓惊诧地反问了一句。
“晚上,他关门歇业,说要陪家人一起吃饭。”
这么说,一天只烧三桌?那一桌菜该有多贵?楚皓不由的好奇了。
走进偏房的一个小包厢,大大的圆形桌子上放着两双碗筷。
“今天就我们两个人吃饭?这也太浪费了吧?”楚皓目瞪口呆。
京城御厨开的饭店,一天只烧三桌,可以想象订到一桌菜的难度堪比上青天。
“不浪费,这里根据客人的人数来上菜,两个人来吃饭就是四菜一汤,如果十个人来吃饭就是十菜一汤。来,坐。”董军指了指座位。
“你知道我不是这个意思。其实,我这个人对吃没有什么特殊爱好,能填饱肚子就行,没必要浪费。”楚皓没有选择坐下。
“没事,这一桌我们已经订好了,就算你现在走,该付的钱还是要付的。”董军自己一屁股坐下,指着身边的座位。
“再说,我也是借了你的光。要不是你过来,我还真没办法从爷爷那里敲诈到来这里吃饭的机会。”
“好吧。”听董军这么一说,楚皓只好苦笑着坐了下来。
董军走到墙壁,拽了一下从顶上垂下来的一根绳子。
“这里没有服务员,准备上菜了就拽一下绳子。”董军回到座位上,拿起了桌上的茶壶,替楚皓倒了一杯茶。“先喝口茶,暖暖胃。”
楚皓看到,这根绳子通过巧妙的机关设计直通厨房。
一拉绳子,厨房里的铃铛就会叮当作响。
一位满脸红光的健硕老者正在厨房里忙碌,只见他运勺如飞,各种食材如天女散花一般落入铁锅中。
楚皓不仅见到常见的食材,还有山药、枸杞、人参,灵芝等中药材。
这些菜肴不仅色香味俱全,而且还具有养生功能。
更令楚皓吃惊的是,老者居然是一名黄级巅峰的武者。
很快,四菜一汤上齐了。
菜都是家常菜,没有特别名贵的菜肴。
醋溜白菜,宫保鸡丁,葱爆羊肉,垮炖黄花鱼,加一个大萝卜汤。
这一刻,白玉璀璨,色香味俱全,整个屋子都弥漫着诱人的香味。
“快尝尝味道,等一会儿老板来了,如果能指出菜存在的问题,这一餐的餐费就可以全免。”