第300章
越好的美味,越是需要等待。
等待,是对食物最好的期待。
唐昊把肉切好后,开始取出粉丝涮粉。
不断加热的牛骨汤底,“咕噜咕噜”滚冒出泡,浓郁的荤香味不断从腾腾热气里散发。
涮好的粉丝被放进漏勺里,唐昊将粉丝放进汤底,立马在清澈的牛骨汤底消失,看不见了。
他用长筷轻轻在漏勺中搅动,一根根粉丝逐渐变透明,充分吸收汤底的鲜味,整口锅都是香喷喷的,还能微微闻到胡椒粉的辛辣,但不多,只是一小许。胡椒调味后的牛肉粉丝汤,让汤底的鲜味更上一个层次。
王伟激动地直跺脚,口腔里使劲分泌出口水,急不可耐地就要舀汤。
唐昊气笑。
“光吃不干活,你是老板还是我是老板。”
“烧饼炉都加热好了,你和点猪油葱花馅,打几只烧饼,配汤一起喝。”
烧饼炉是之前唐昊用来做牛肉锅盔的炉子,做烧饼也非常合适。
王伟跟了唐昊这几周,和面速度快了很多,打馅速度也加快不少。
加上他馋了,赶紧自己动手丰衣足食,打了猪油葱花馅的烧饼,用长铁夹送进烧饼炉里烤。
2分钟后,猪油葱花烧饼滚烫出炉,牛肉粉丝汤也做好。
两人坐在马扎凳上,就着流动摊位的收钱小桌板,拿着猪油葱花馅打的烧饼,配着牛羊肉粉丝汤一起喝。
“香葱和香菜自己加啊。”
王伟随手抓了把香菜,香喷喷的牛羊肉粉丝汤立马散出香菜独有味道,这小味儿,立马正了。
“唉呀妈呀,真香,正宗淮南菜系的味儿!”
他早年在淮南打工,还和当地厂花谈了一场青春疼痛的恋爱。想极了这股正宗的淮南菜味道。