“难道,米其林酒店最近换风味干啥?现在国际上都流行吃酸的吗?”
就在这时,叶师傅再一次开口说道。
“我,我可能把陈醋当成酱油了。也可能把面碱当成咸盐了。对,对不起。都是我的失误。这桌子饭菜我免单。”
韩虎听到叶师傅说的话,整个人都愣住了。
这怎么可能,一个曾经那么传奇的大厨。一个连韩天爷花500万年薪都请不到的厨子。怎么怎么可能分不清酱油和陈醋?怎么可能分不清面碱和咸盐?
韩虎听到叶师傅说的话,他缓缓开口。
“那,你......叶师傅,你味觉失灵了呀。还是没有嗅觉了。”
这也不对劲儿啊。就算是一个人没有了味觉,那面碱和咸盐长得都不是特别的一样。经验丰富的老厨师,就算是没有味觉,做出的饭菜哪怕不是极致的美味,但绝对不会难吃。
别说是什么五星级酒店的总厨了,哪怕路边随便找一个小饭馆里面的厨师,炒菜也没有做一道尝一道的。
所以,一般成手的厨师,根本就不在乎味觉失灵。韩虎说的这个情况应该不成立。
可万万没想到,此时此刻那个叶问却重重的点点头。
“对,不只是味觉失灵,我现在已经不会做菜了。准确的说我什么都不会了,我也不知道为什么会这样。”
韩虎听到叶问的话,整个人完全愣住了。