第184章 言外之意(1 / 2)

🎁美女直播

由于不是正式的饭局,中间又夹杂了明枪暗箭的试探和防备,导致这顿饭吃得格外漫长。

一个多时辰过去,菜还是没上到一半。

“幸亏问小哥和许掌柜想得多。”

阿明擦了把额边冷汗,要按照平时那般提早过久备菜,菜端上去早该凉了,肯定要惹柳家人不快。

问丁缩在几个姐姐身后,胆小的孩子总对气氛格外敏锐,她觉得哥哥姐姐们进进出出的那间屋里,闷闷沉沉的。

“小哥哥在里面。”她怯生生嗫嚅。

“没事的,你哥本事大着,别管他。”阿灿摸了摸她的头。

“走,我带我们阿丁去街上玩,买糖葫芦吃。”

楼里头气氛的确让人不适,她手头该做的活也做完了,正巧外头雨小,撑个伞就能出去。

接下来就看问荇他们的了。

喷香的烤鸭端上桌,小伙计小心翼翼将皮切成薄薄片状,肉拆出来只留下骨头,随后低头端着盘子退出去。

“待会骨头还能熬鸭汤,需要些时间,诸位请先享用临湖烤鸭。”

临湖位于漓县东边,那里烤鸭最负盛名,柳家人多多少少都吃过临湖烤鸭,要是稍微有些不对味,都能察觉出来。

醇香楼这的临湖烤鸭做法略微改过,把烤制的木炭替换成果木,腌制鸭肉时使用了各种药草和香料,使得烤鸭的调味更加温和。

鸭架汤里边加补药也是一绝,待到冬日,瞧着外头天寒地冻,能喝上口热气腾腾暖身子的药膳汤,想必是件无比舒坦的事。

在坐岁数大的柳家人都露出赞同的表情,心里头的秤又往醇香楼这偏了偏。

要说这家厨子做饭同王母娘娘的瑶池宴相比,那还是差了太多意思。但由于他们本身对醇香楼就没什么预期,现在醇香楼给他们的诚恳态度,反倒是好过县里头那些空有其表的酒楼。

至少是远好过柳携鹰喜欢那家。

柳携鹰寻不到机会,已经许久不说话,不动筷子干坐着。

柳培聪关切地看向他:“二少爷,略微尝些菜罢,醇香楼的烤鸭的确不错。”

“不劳烦二叔操心,我已经吃腻了。”柳携鹰撇着嘴,“怎么全都是大鱼大肉,看着就没胃口。”

此话荒谬,柳培聪脸上笑容僵了僵:“少爷是在说笑了,迎春宴上向来都是多鱼多肉,哪有筵席吃素的道理。”

他看柳携鹰前几次在别家,吃肉吃得比谁还高兴,醇香楼上的菜压根没问题。

眼见柳携鹰又要丢人,他身边的鲁姓公子赶紧找补:“少爷的意思是今日天色昏沉,让雨害得他没什么食欲,瞧见肉菜都没胃口。”

外头的风不知何时停住,没了淅淅沥沥的冷雨,街上渐渐多了些行人。

“我们厨子煮了清淡的芹沫素鱼粥,最适合阴湿的雨天吃,若是柳少爷不想吃肉菜,我马上差人去给柳二少爷取来。”

就知道柳携鹰黔驴技穷会耍无赖,问荇早有应对之策:“还有放了冰糖的花饮,都可以解腻,如果柳少爷还想吃什么,我喊厨子们想办法做出来。”

“不必了。”

柳携鹰听到他声音就来气,悻悻夹了两筷子鸭肉,筷尖碰到酥脆的鸭皮,发出悦耳的脆响。

可他敷衍地吃了两口,又不动筷子了。

“问公子,后头有没有些素淡点的菜。”

鲁公子皱眉:“少爷似是还是不爱吃,许是鸭肉油腻。”

“这道烤鸭若是油腻,那前几日乘运楼的菜,怕是全都是腻的。”柳培聪看向气急的柳携鹰。

“既然来了醇香楼,少爷也多尝尝菜,给点中肯的建议。”

“免得落人口舌。”

要是柳携鹰一直是这副半死不活模样还好,可在承运楼里头,他分明夸得比谁都起劲。

这么多人盯着他,柳携鹰骂也不是,不骂也不是,更拉不下面子去夸醇香楼,干脆开始装聋作哑。

他故意和身边姓鲁的人一起吃得拖拖拉拉,想打乱醇香楼备菜的节奏。

可他没想到这么做反而让其他人尝菜尝得更细致,更没瞧见问荇时不时就看向门外,告诉外头待命的伙计里头进展。

醇香楼将上菜的时候卡得严丝合缝,不让柳携鹰恶意行径得逞。

柳携鹰性子燥本就坐不住,使坏使了半个时辰就渐渐没了耐性。

他的脚不停在桌下动来动去,金边靴子不住出现褶皱,仿佛下一刻就要起身闹着走。

“上菜。”他搁下筷子,不耐道。

“怎么上菜这么慢!”

问荇看在眼里,愈发对柳夫人看重柳携鹰这事感到奇怪。

柳携鹰性子极差,但凡是个明眼人都知道他难成大器。他之前以为柳夫人嫌柳连鹊是哥儿,才非要去押宝柳携鹰。

可去过几趟柳家人,他知道柳家还有个三少爷,只要不养歪,那小孩肯定比柳携鹰有出息。

柳夫人岁数也不老,手里握着柳家大权,真要找继承人,大可以撑到三少爷大些去扶持他。

柳携鹰的心性差得可怕,就算是看中那年幼到路都走不快的柳随鸥,也不至于看重柳携鹰。

更不该去拿柳连鹊的命去押宝。

这才坐了多久,柳携鹰就开始觉得不舒坦,往后遇着家族大事,该如何能够冷静同虎视眈眈的族人商谈?

“快去上菜。”柳携鹰咄咄逼人,继续找着问荇麻烦。

“是。”

问荇朝着门外的伙计们示意。

柳携鹰松口后,上菜速度快了不止一星半点。

柳培聪依旧是连连称赞,柳携鹰还是那副唱衰的模样,醇香楼按部就班做着该做的事,一切又回到正轨上。

外头天色渐明,云层愈发稀薄,是要出太阳了。

“这道菜是醇香楼研出的药膳五色芡实糕,今日还是头次让贵客品尝。”

问荇哪壶不开提哪壶,笑着看向柳携鹰:“二少爷方才觉得肉菜太腻,可以尝尝这道芡实糕,肯定不腻。”

柳携鹰狠狠瞪了他眼,不语。

倒是柳培聪饶有兴趣开口:“哦?芡实糕竟有这么多层颜色。”

他们吃了好多家酒楼,已经吃腻端上来的绿豆糕八宝饭了,再花里胡哨的糕点也不过是换个模样,入口都是一个味道,看多了没半点意思。

难得还有家做出来别的花样,往颜色上下功夫,糕点瞧着色彩缤纷,却又不过于浮夸。

“是,都是用菜汁、果浆染的颜色,每一层口味都不同,里头也夹了特调的馅料。”

“而且我们调过很多种味,现在的味道最合适,哪怕是老人吃着也不会牙疼。”

柳携鹰本来刚要挖苦他芡实糕粘牙,话到嘴边被问荇硬生生赌了回去。

他敷衍地尝了口,连馅都没咬,囫囵吞下去:“怎么没半点味道。”

他脸色阴沉,蛮横道:“我不喜欢醇香楼的菜,尝了这么多家,就你家菜色最次,还带着土腥味。”

“尝完我们就快些走,不是还剩下家酒楼要去。”

说菜色次又讲不出次在哪,连阿明听了都只觉得可笑,而不觉得生气。

可他又有些担忧,看样子柳携鹰在里面算是能说上话的,要是他咬死不肯要醇香楼承办迎春宴,那他们真是倒血霉。

“二少爷莫急,不剩几道菜了。”柳培聪呵呵笑道,“剩下那家酒楼约的明日,眼下还是专心看醇香楼罢。”

品尝完芡实糕,伙计端上来的“八仙过海”,更是让所有人眼前一亮。

大碗里头盛着八种颜色的汤团,每种汤团上都有独特的标记,汤清澈见底,隐隐携带着股桃花香气

这道汤团实在是太惹眼,就连柳携鹰都多看了两眼。

“这是汤团?”柳培聪好奇道,“芡实糕也就罢了,汤团是如何调出如此多的色彩?”

问荇同柳家人们一一介绍了汤团馅料,待到柳培聪尝完,开酒楼的柳家人后脚也迫不及待浅尝了口,又喝了口汤,面露惊艳:“实在是妙!”

“用果浆混着糯米染汤团皮,再往里头包上对应的馅料,配上清甜的汤底。”

“醇香楼真是让我长了大见识。”

他是十人中嘴最刁的,但自打坐上椅,对醇香楼的夸赞没停下来过。

怪了,之前迎春宴,怎么没挑上这么好的酒楼,今日倒是得以见着颗沧海遗珠。

他站起身来,诚恳地看向问荇。

“问公子,若是你们掌柜的愿意,我想求个厨子去我那酒楼里教他们做这道’八仙过海’和方才的芡实糕。”

“自然不会让你们白跑一趟,来往路费由我出,若是能做成,我愿意以五十两银答谢醇香楼。”

五十两银!

门外的伙计们惊讶瞪大眼,寻常菜谱根本不值这价,有五十两银子,都够盘下个小酒馆了。

柳家真是财大气粗,旁支开的酒楼都家底深厚。

这位商人的酒楼远在别的县里,和醇香楼难构成竞争,教会他们两道菜拿五十两,是一本万利的买卖。

而且这两道菜不过是问荇和厨子们研究几天弄出来的甜汤,压根算不上什么秘方。能做成现在这般搭配得当,靠得是醇香楼上下一心,反复地尝味精进。

其他人的目光都在菜上,唯有柳携鹰盯着碗里头冒出的热气,又有了些不该有的心思。

“你给我盛点汤团。”他看向问荇,满脸倨傲。

“让我尝尝究竟如何,汤盛多些。”

他的转变让人感到诧异,阿明压低声问边上的小伙计:“他是突然不闹妖了……?”

小伙计拍了拍他的胳膊,示意他姿势端正:“我才不信。”

许掌柜也微微皱眉,柳携鹰突然配合,肯定有些不好的原因在。

“是。”

问荇依言盛着汤,柳携鹰却盯着碗并不满意:“再多些。”

“我今个没胃口,就是想要喝甜汤。”

许曲江顿时明白了柳携鹰的意图,可想要进去阻止已然来不及。

直到汤在碗里占了大半,碗盛得满满当当,柳携鹰才满意让问荇停下:“好了,端过来吧。”

问荇眸色微动。

就在他手离开碗的一瞬,柳携鹰的肘部微微一扭,精准地磕在了碗上。

因为碗没人扶着,又被盛得过于满,直直朝着问荇的方向滑去。

热汤洒落在铺于桌上的绸布上,也朝着问荇的手淋过去。

寻常人下意识的反应定是飞快碰开碗或者躲开汤。而平时敏捷的问荇好像傻了似得,居然就僵着让汤洒在手腕上,不躲闪也不还手。

待到汤洒落在他小臂的绑带上,问荇这才如梦初醒,轻声惊道:“小心!”

他手肘微动,用指尖将碗拨转方向,飞快扣在桌沿,只让自己手腕上淋了热汤,其他地方干干净净。

“问公子有无大碍?”

柳培聪看得分明,问荇不光脸上露出痛苦模样,再看他手腕上已经红了一片,在他偏白的肤色上无比晃眼刺目。

红色一直延伸到他小臂的绑带,提醒在坐的所有人他才刚受过伤,这碗热汤会导致他的伤口雪上加霜。

问荇闷哼了声,捂住手肘。

“多谢二叔关心,我无事。”

他露出笑来,却显得分外勉强:“甜汤很烫,还好没伤着少爷。”

他不能还手,还手不光会让身上沾满汤水,还会让汤水落到柳携鹰身上,让柳携鹰抓着话柄。

计划未遂,柳携鹰冷哼了句,振振有词:“谁叫你不留意,还不躲开来。”

问荇垂眸:“我不能躲。”