文郁打包完寄给詹一尘的五十斤白菜后, 又找罗纳德委托他帮忙把辣白菜推销出去。詹一尘先试吃了一口，发现口味不错，立刻推销给他最大的买家奥利, 小公子果然很感兴趣，先收了二十盒试水，剩下的也零零散散地卖出去不少，一时间风评很不错。

等到这事忙得差不多，就可以准备种植水稻了。

水稻田在这之后又被反复耕了两遍, 土地也放了几天假，休养生息。农用机把田垄堆起来, 挖出一道道间隙相同的小沟，浸泡过的水稻种子已经播到田床里了，此时是水稻的幼苗期，要先等秧苗长到一定时间和高度之后, 才可以移栽，这就是先育秧再插秧。

“文老板, ”卡尔手里拿着笔记, 连忙举手提问，“为什么要先育苗再插秧呢？白菜和生菜不都是直接播种到土壤里的吗？”

文郁道：“如果把种子直接播种到田里，第一个, 很容易遭遇倒春寒。”

倒春寒可不是二月三月才会出现的气象, 有时候会连绵整个四五月，水稻喜高温湿润, 霜冻冷寒会损害幼苗的生长。除此之外, 散播的话幼苗不能抗风, 很容易出现倒伏、以及长得七扭八歪的现象。

等育苗期结束之后再插秧, 不仅可以节约成本、而且也能控制品种的质量。

他回答完, 卡尔为首的几个大男人都埋着头连忙把他说的要点记下。

文郁答应过，等这批水稻收了之后，会以很低的成本价卖给他们一些种子，甚至农用机也可以借给他们回去耕地，一天只需要付三百星币，非常实惠。这代表着，在不久的将来，他们也可以自给自足了。

将来，他们的村民将不会再饿着肚子，也有鸡蛋吃，孩子们都能和文郁一样，长得圆润雪白。

想到这些，他们充满了动力，这几天听课格外认真，笔记本写得密密麻麻的，全是记录的知识和心得。

水稻的种植从古到今都是一项大工程，所做的一切都是为了能够稳产保供，甚至是增产高产。

等到秧苗长到八公分的时候，就可以插秧了。虽说现在大部分都可以做到机器插秧，但是机器是不能完全代替人工的，像农用机开启除草模式，一口气耕十亩地，深度除草两遍，但再去田地里看，还是会有少量的漏网之鱼。

这时候，人工插秧的好处就来了，看到有长杂草的，就可以随手拔了。早春气温低，水稻苗容易冻死，杂草却不会，没过两天就能生长得茂盛，影响水稻的长势。

插秧的深度也有讲究，会影响到水稻苗的返青和分蘖，所以机器插秧的时候一般选择两厘米的深度，人工则在一点五厘米左右。

插秧要保证作物不过分密集也不过分疏散，做到相间适宜。而且栽好的秧苗也不能东倒西歪的，插完秧之后，先晒一两天的苗，等秧苗扎根严实之后，再上水，这就是深水泛青。（秧苗颜色从黄变绿）

秧苗移栽后，原来的根系被拔.出来，或多或少都会受些损伤，这时候秧苗的吸水性变差，长时间暴晒会导致缺水干枯。但水田也不宜放得太漫，大约三四厘米即可。如果天气突然降温，为了保护秧苗，可以灌溉大量的河水（水温不能过低），直到接近秧苗顶部为止，用水温来调节、保护秧苗。

文郁取出一颗准备移植的秧苗，做了下示范，插到田里帮忙扶正，培土固根。他摸了摸叶片，示意卡尔他们继续做笔记，道：“水稻在移植过五天后，就可以追施返青肥，主要以氮肥为主。”

追施返青肥是为了促进水稻根系的发育，秧苗回青后再过几天等根系恢复生长，就可以追施分蘖肥。

在这个期间的水稻很容易受到稻飞虱和纹枯病的病虫害，要及时喷一些呋虫胺累的药物来帮助防治。

病虫害、药害和肥害这些都会会危害到水稻产量，之前辣椒田出现了茶黄螨的现象，已经是前车之鉴。种田没想象中那么容易，一旦松懈偷懒，面临的就会是减产受损的情况。

水稻一年才种两季，又是主食，一旦受损亏的可是农民来年的口粮。

但光是现在说这些，是不可能说完全的，而且不同病害会出现的症状也不同。在接下来的这段时间里，文郁会带着他们种一遍水稻，经历中间可能会出现的突发状况。

彼得把这些要点都一一记下，他虽然不像卡尔那样得力，但是脑子聪明，勤奋又寡言，在几人中是作为课代表的存在。

“文老板，咱们插秧的时候都是插在这个田垄上，那这个水沟不就浪费了吗？”他提出心中的疑惑，“为什么不挖成浅浅的水坑，非要堆垄呢？”

“很好，你能想到这一点，已经很不错了。”

文郁赞许道。

彼得顿时露出了害羞和不好意思的表情。

事实上，文郁废这么大力气改造耕田的布局，堆垄挖沟，是打算实行‘垄稻沟鱼’。

垄稻沟鱼字面意思上理解，就是将水稻种在垄上，然后灌溉水稻田的沟渠里养鱼苗。鱼苗养在稻田里，不仅可以吃掉一些病虫卵、微生物和刚生长出来的杂草，为水稻创造一个安全的生长环境，而且鱼苗排泄的产物也可以融进土地中继续为水稻田育肥。

这是一种先进的双赢的种植养殖方法。

等到水稻收割的时候，鱼苗也都已经长得肥硕，不仅没有损伤耕地，而且两方都长得健壮。

在得知他的这个想法后，罗纳德已经马不停蹄地去联系鱼苗了（当然他一个人是弄不来这些的，还是要靠江隋州联系人送过来，过了这层明面）。

对于鱼苗的选择也有讲究，最好养殖杂食性的鱼类，有肉吃肉、没肉就吃浮萍，不挑食还养的肥。像草鱼、鲫鱼、鲢鱼这类，在水稻返青分蘖后鱼苗就可以投进水田中了，每亩稻田放养的尾数要适量，除了自然的饲料之外，也可以按需人工投喂一些饲料。

想到未来鲜美肥嫩的鲫鱼汤，大家顿时浑身充满了动力。

文郁先带着他们插了半亩的秧，手把手教如何让秧苗更加稳固，防止被风吹倒。虽然这样做是累些，可以机器插秧，但是机器只是人类偷懒的工具，不能完全主导了农业活动。像现在，明明依靠土地为生却并不了解种田的星星村村民就已经能说明问题了。

文郁给他们布置了每人半亩田的任务，插完之后再交替‘批改’作业，最后再由他本人检查巩固。

一下午下来，文郁惊讶地发现，竟然是江隋州插得最好，文郁说的要点基本都做到了，行距和深度都很标准。而且有些文郁故意没有说，想等着大家实操时发现的问题，他也注意到了。

比如说，田垄里如果土地过于软烂，水稻苗就无法固定，即使插进去了，过一会儿也很容易散下来。

这就是土地吸水过多的缘故，可以在插秧之前轻轻用食指搅动一下，检查土泥的状态。

起初江隋州还有些不熟练，但十几株之后，他的动作俨然是个老手了。

到后来，满头大汗的众人看到他那片整整齐齐的秧田，再看看自己那片东倒西歪的，都忍不住羡慕。

“江老板，您平时看着也不大会做这些，怎么插秧时这么熟练啊？”

卡尔终于忍不住问。

这也是文郁好奇的点。

江隋州闻言，笑了笑，“我以前是坐实验室的，不少材料都从我手上走过，干多了精细的活，只要做两遍，手就已经记住了。”

虽然原理和做法不相同，但身体已经形成了快速记忆的本领，做个两三遍就差不多熟练了，不懂脑子一伸手就知道大概要插在哪里。

别说卡尔，连文郁都有些佩服了。

他在学校里也是实验田里公认的尺子，一排排标了名字的水稻里，只有他插得最快最好最稳。不过这也是因为这些农活已经熟练于心了。

像江隋州这种跨行还能快速适应的本领，实在是让他有些羡慕甚至是嫉妒了。

江隋州率先拿到了文老师的高分点评，被他发配去检查卡尔他们的农田了。教学是一方面，但更要抓住种植的时间，今天必须让他们学会。

文郁在太阳底下监工了一会儿，正好是阳光最毒辣的时候，他的脸被晒得通红，江隋州弯了一个小时的腰，东奔西跑的，也有些累了，索性拿了两个斗笠帽，拉上文郁去旁边的稻草棚里坐着休息。

刚坐下，凉津津的水刚倒好，通讯器忽然响了。

文郁迟钝了片刻，直到发现江隋州在看他，才意识到是自己的通讯器在响。

上面并不是罗纳德的号码。

这可太奇怪了。

文郁在这破地方就没几个认识的人，奥利倒是有他的电话号码，但也不会直接把电话打过来，一般都是由他的管家打给罗纳德，再转接到他这里来。

富豪的仪式感必须拉满。

但除了这些人之外，也没有能打给他的对象了。

江隋州也意识到这点，微微皱眉，“是不是詹伏？”

“不像是，我有他的电话，不是这个号码。”

文郁说。

通讯器还在不停地震动，期间自动挂断了一次，但马上又打了过来。

“接吧。”

江隋州道，“有我在这儿呢。”

有他这句，文郁微微安心了些，按下了接听键。对方似乎一直等着，一接通，耳边立马传来了声音。

“文老板，是我。”

熟悉的声音在耳畔响起，文郁迷茫了一会儿，“你哪位？”

对方：“……”

江隋州给文郁打了个手势，他立马切换成扬声器模式，正好听到那人无语又尴尬的回复道：“文老板，我是詹一、呃，我是詹伏。”

“……”

文郁心情顿时松懈下来，忍不住翻了个白眼，“原来是你啊，怎么换了个新号码，吓我一跳。”

“抱歉，是我鲁莽了。”詹一尘这会儿完全不介意他恶劣的口吻了，好脾气地道歉，“文老板现在有空吗？我想咨询你一些事情。”

“说老实话，没什么空。”

文郁直白地道，“我现在正忙着种水稻，今天必须把所有的苗都插完。”

“……”

詹一尘哽了一下，半响后温和地说，“虽然如此，文老板，我还是希望你能抽出一些空来，最好是现在，因为接下来我要说的事关重要。”

他顿了顿，道：“甚至可能关系到你的性命。”

热烈的阳光忽然停滞住，流动的空气降到和茶水一样清冷的温度，微风拂过时，带来满面的凉意。

江隋州抬眸，目光逐渐锐利。

四目相对，暗流涌动。文郁冷冷淡淡地对着通讯器，道：“你说关系到我的性命，是什么意思？”

詹一尘沉默片刻，道：“这些我稍后再向你解释，我要提前问你两个问题……”

江隋州微不可察地摇了摇头，文郁冷嗤一声，“既然是稍后解释，那我也稍后回答吧，我田里还有事，先挂了。”

他回答得很迅速果决，完全不留情面。

詹一尘微微皱眉，怕是他要挟的手段，但听到通讯器里渐渐微落的呼吸声，又怕他真的挂断，之后再也无法接通。

“等等！！”

他咬了咬牙，忽然道，“你的白菜有问题。”